方便麪怎樣做才最好喫?到底是放調料還是不放,但多數人都做錯了!作爲一個單身狗來說,我的日常就是經常和方便麪作伴,經常喫泡麪的我最有心得,這個泡菜拉麪就是我的一個創新,也是我即將分享給大家的東西。

  對於方便麪來說,我最懷唸的就是當時在我從每一袋方便麪中拿出來的那些貼紙,而且當時一做飯,廚房裏面都是剩下的包裝袋,而且我會坐在那把冰塊扔進去冰凍他們,真的感覺回憶很美,滿滿的都是青春的味道。

  如果你家裏還有備用的方便麪的話,你會想要試試這個,這款快速速食的泡菜拉麪基本用到很少的食材,不到15分鐘就會比原來的舊味道的更好。

  泡菜拉麪

  食材:

  一湯匙植物油、五香菇(切片)、二分之一杯的泡菜(切碎)、四分之一杯的(泡菜汁)、二分之一杯的雞肉或是蔬菜湯、兩茶匙的韓國辣椒粉、四分之一茶匙糖、一茶匙的芝麻油、一包方便麪、一根細蔥

  ※一湯匙=15g 一茶匙=5g 一量杯=30g

  製作流程:

  1、在中型鍋中,加入植物油和蘑菇炒上三分鐘。

  2、加入泡菜再炒2分鐘。

  3、添加泡菜汁、湯料、韓國紅辣椒粉、糖和芝麻油,煮沸約五分鐘。

  4、同時打開你的方便麪,扔掉調料包並根據包裝說明方法煮麪條。

  5、將熟麪條盛到碗裏然後再把肉湯放進去,可以在其表面撒上一些蔥花。

  6、當然可以的話直接在湯鍋裏煮也未嘗不可。

  下面給您介紹一下炒方便麪的做法:

  1、先將方便麪煮熟,不要過度去煮,保證一點硬度。然後將方便麪裏的調料包放到一個碗裏倒入些許的醋還有醬油從而不斷地攪拌,再放入少許熱水。

  2、將一點點的油入鍋,切忌不要放的太多,因爲方便本身就是油炸食品,然後熱鍋。

  3、可以事先打好一個雞蛋,放入一勺水然後攪拌均勻從而將其倒入鍋中翻炒。

  4、再者可以放入火腿腸,要將火腿腸切塊,這樣更能容易熟。

  5、等這些配料都炒制好了之後,再將方便麪倒入其中,記住不要等待的時間過長這樣會讓方便麪黏在一塊。

  6、最後加入醬汁從而翻炒30多秒最後盛盤就可以了。

  溫馨提示:

  炒制的方便麪油性很大,而且那種速食麪條本身自身就含有油。所以在熱鍋時候倒入的油一定要少,防止那過於油膩給身體帶來的負擔太重。其次我更傾向與將雞蛋和火腿腸一起倒入鍋中,這兩樣會給你單調的炒方便麪帶來不一樣的味覺體驗。

  炒方便麪如果你覺得有些不可口的話,適當的加入醋和糖會是很好的選擇,當然如果你喜歡辣的口味的話,放入一些辣椒醬作爲醬汁也是不錯的選擇。希望您可以根據自己的口味進行調節。

  建議您還可以嘗試一些方便麪的其他做法,例如:“炒方便麪”。不過建議您對於方便麪這類的食物還是要少喫,而且注意不要過度的食用方便麪,會對你的身體不好。

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