麻油雞對女性開講很補的，冬天到了，好多女性都手腳冰冷，那就這麻油雞來補補身體吧，」

食材明細

  • 雞半隻
  • 雞腎適量
  • 姜適量
  • 鹽適量
  • 麻油3大勺
  • 米酒1瓶

麻油雞的做法步驟

  • 1雞洗乾淨，姜切片，米酒和麻油等備用
  • 2鍋熱到入麻油，再放入姜炒
  • 3炒出香味，放雞和雞腎爆炒
  • 4炒久點，雞肉變色，加入鹽，在加入1小碗水，在放入一瓶米酒
  • 5大火煮開
  • 6到入另外一個鍋里，放小火，煮半小時就可以了食用了

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