從今年2月份在日本代官山喫過一次Sarabeth's之後

就一直很魂牽夢縈

特別是法式吐司 一直讓我念念不忘

5月份看到新聞說沙拉女王即將登臺的新聞

我真的是很激動

又可以嘗到日本那美味的早午餐了嗎!!!!

 

臺灣Sarabeth's的地點是選在敦化SOGO B1

我覺得地理位置很方便

就在忠孝敦化站的出口附近

且上午9:00開門可以從門口的樓梯下去 

不會受到百貨還沒開門的影響

一下樓梯就到店門口了 超方便!!!

 

 

 

我大概是週五的一點左右到店裡

一開始登記候位的時候

小姐會在Ipad系統上輸入您的姓及手機號碼

接著就會收到簡訊傳給您候位系統的網址

點開來就是上面圖片的畫面囉

可以很清楚看到還有幾個人在等位子

當天我記得我前面有14位

但是一直到我入座只花了大概不到40分鐘喔

其實算蠻快的

且也不用擔心不知道自己到了沒

看系統他會自己跳號一清二楚

等到快到我們的時候語音也會打來問你是否要保留位置

 

十分鐘內就要趕快過去喔

免得被取消位子

這個系統真的是超便利!!!!

<經典班尼迪克蛋>

老實說做過太多功課

早餐女王並非所有餐點都好喫呀

一般來說就只要點班尼迪克蛋跟法式吐司就好了

其他都還好XDDDD

所以不想踩地雷的我們

當然還是遵照在日本的點餐模式

切開來滑順的蛋汁立刻流出來拉!!!!

跟日本的一模一樣

蛋體的口感很軟嫩底下的麵包沾到蛋汁

香味四溢阿!!!

不過要說是口感方面

我是覺得日本蛋體的軟嫩度還有麵包的口感更勝一籌

臺灣大概已經有8成水準了 

也很值得鼓勵

真的很好喫 且他其實很大顆

我們大概三個人點三份餐

已經喫了八分飽囉!!!

​<煙燻鮭魚班尼迪克蛋>