因為喜歡吃意大利麵,所以家裡常備的東西就是大量的各種的意大利麵醬
所以決定要紀錄一下吃過的,以後要找也比較方便。

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今天的主角是………

 

TOPVALUぺペロンチーノ調味包

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在AEON就能買到了。

 

因為喜歡吃辣而且喜歡用橄欖油炒的意大利麵
所以這類型的調味包一向都很得我心。

 

通常這種口味的意大利麵我都會用蝦子做配菜
因為跟海鮮很搭www

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為了增加風味,洋蔥也是必須的。
不過如果不吃洋蔥的話,不放也是可以的。

蝦子毛把殼去掉,然後用胡椒粉,麻油,雞粉醃一下
用之前記得把水份吸乾,不然就會把整盤意大利麵弄得濕濕的不好吃。

 

用橄欖油先把洋蔥爆香,一定要炒到洋蔥味道出來了才可以把蝦子加進去一起炒。

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蝦子半熟以後就把燙好的意大利麵加進去炒一炒。
然後就可以把調味包全部放進去了。
裡面有一包醬,一包油(蒜油)還有一些乾辣椒之類的配料。
全部加進去之後要快炒。
(因為這種不是醬汁型的調味包可能會令意大利麵比較乾,如果看到乾乾的可以加少量水進去)

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炒得差不多,可以根據個人口味加一點黑椒調味。

 

然後然後…………

 

就可以裝盤完成了!!!

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(調味包真的是方便快捷,懶人恩物)

 

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【感想】

 

這款比想像中辣,因為日本人都不愛辣,所以很多號稱是辣的東西基本上都沒有很辣的。
但這款在這方面倒是沒有令人失望。
說實在的,都吃辣椒口味的意大利麵了,如果吃不去不夠辣的話實在是讓人覺得不過癮。
所以這款在辣度方面做得很好wwwww

 

然後就是蒜油的味也很夠,但也不會膩
讓整盤意大利麵的感覺很乾身非常好入口
喜歡吃這類型的意大利麵就是因為喜歡乾爽的感覺
有些醬汁型的都會因為醬汁太多而黏黏的,然後我很快就會覺得膩了,不想吃了。

 

要說缺點的話,就是有一點小鹹啦
不過是可以接受的程度。

 

嗯…
給它…
★★★★(五為滿XD)!!

是會再買的程度。

 

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