我完成了人生第次

「一個人的旅行」

目的地：關西大阪

一個人去喫了大阪燒、關係串炸

一個人去看了大阪最美夜景

還遇到了很多有趣的大阪人

一個人去大阪

過年期間正好是我的生日，我一個人專門去了一趟大阪，喫喫喫。就當做送給自己的生日禮物。

它有個別名叫“天下廚房”

大阪是日本的第二大城市，也是關西地區的第一大城市。我曾經看過一檔美食節目，有介紹到大阪的別名“天下廚房”，應該是因爲大阪有太多喫的了吧。

它是關西的樞紐中心

日本關西地區的機場也在大阪，去到關西其他地方，比如京都、奈良、神戶、宇治都很方便。JR、地下鐵、電車等等，作爲深圳“林志玲”的我，也被弄的有點暈乎。

來大阪必喫的食物

關西炒麪煎餅

大阪有許多的小喫，但用大阪做名字的應該就只有這個了。大阪燒可以理解爲加了很多料的煎餅。《孤獨的美食家》第六季第1集，五郎大叔來大阪出差，第一個喫的就是這個。

還有《柯南》裏的服部平次，也曾提過自己家鄉的這道美食。喫大阪燒是要搭配一碗米飯的。然鵝，我喫了一份就很撐了。然後我休息了一下，沒有點米飯，點了一份炒麪大阪燒。

TIPS

店名：きも大阪燒

地址：北區大澱中1-1-90 梅田藍天大樓B1-11號（潼見小路）

只能蘸1次醬的關西串炸

串炸是關西地區的名小喫，其中“元祖串炸”很出名。在通天閣附近，幾乎每家店都打着元祖串炸的招牌。我去了一家開了80多年的老店，每家店的門口都有這位“生氣老闆”。

關西串炸的醬料都是一盆放着，喫的時候只能蘸一次醬，如果覺得不夠味道，可以用花椰菜當做勺子，把醬淋到串上。不然，會被老闆罵喲。

TIPS

店名：元祖串炸

地址：新世界、心齋橋、道頓堀、梅田等均有分店

原味章魚燒

大阪的章魚燒店真的是太多了！就像便利店一樣，這裏的章魚燒喫起來比較軟身。我試的這家，主打的是沒有醬的章魚燒。

你要問我沒有醬的章魚燒，好不好喫。我只能說，有醬、帶木魚花還有撒海苔粉的，纔是我的菜。

TIPS

店名：會津屋

地址：各區均有分店

“狐狸烏冬面”

我住的公寓房東告訴我，來大阪要喫油豆腐烏冬，它又有個名字叫“狐狸烏冬面”，因爲狐狸愛喫油豆腐。笑哭.jpg 有沒有人告訴我，她說的是不是真的？

TIPS

店名：隨意找

地址：沒有地址

170年煮蘿蔔

這家據說已經有170年曆史的關東煮專門店，已經傳了5代人了。匚字型的料理臺，感覺像是到了日劇裏的深夜食堂。

關東煮裏的蘿蔔，輕輕一抿就入口即化。還有章魚甘露煮，入口微甜，喫起來比較彈牙，沒有章魚的那股腥味。

TIPS

店名：たこ梅

地址：大阪市中央區道頓堀1-1-8（老店）

北區角田町9-26 新梅田食道街1F

住宅區的25年燒肉店

我住在阿倍野的住宅區，那天隨意的在樓下，找了一家燒肉店。感覺這種誤打誤撞的店，總能喫到好喫的東西。店家一直用日文跟我聊天，但...我真的聽不懂啊。通過翻譯軟件，大叔才告訴我這店開了25年了。

TIPS

店名：焼肉亭

地址：大阪府大阪市阿倍野區王子町1-4-20

1945年的手工冰棒

創立於1945年的冰棒店，這家老店有蠻多種口味的手工冰棒。牛奶、紅豆、巧克力、抹茶，偶爾還有季節限定的柚子口味。

他家其實不僅僅只有冰棒，更多人來，喫的是他家的紅豆餅。但在2℃的大阪，我覺得喫冰棒才更爽呀。

TIPS

店名：北極手工冰棒

地址：大阪市中央區難波3-8-22 (Google Map，可能要搜“北極紅豆餅”)

食物要加海量的蔥花

關西地區盛產京蔥，不愛喫蔥星人，來到大阪可能會很不習慣。因爲，除了串炸，幾乎所有的食物都會加海量，沒錯，是海量的蔥花。包括章魚燒。

到當地市場覓食

當地人常去的鶴橋市場

我最喜歡的事情，除了一天到晚到處瞎逛外，就是去當地的市場走走了。更多當地人會來鶴橋市場。這裏有分許多個區域，鮮魚市場、韓國街、還有一些賣雜貨或是賣衣服的，都能在這裏逛到。

鶴橋市場賣生食比較多，不像黑門市場可以加工食材。但也有許多小店鋪可以選擇，一條路走到底就是韓國街，烤肉、泡菜都能買到。

市場裏的壽司店

我在鶴橋市場交錯的小巷裏，找到了一家壽司店。現捏的壽司，放在吧檯的蒲葉上，可以自己刷醬或者是用噴裝的醬油。新鮮的海膽、赤海蝦壽司真的是喔伊西。

被大家熟知的黑門市場

大阪的黑門市場有個響噹噹的江湖名號：“大阪的廚房”。

這裏有着190多年的歷史，遍佈各類美味食肆和小喫鋪的市場，來的大多還是遊客比較多。

大阪必去的打卡點

HEP FIVE摩天輪

梅田是大阪蠻重要的一個街區，這裏聚集了許多百貨公司。這座紅彤彤的摩天輪，也算是地標之一了吧。開在百貨頂樓，大概有106米高，座艙裏面有空調。你也別問我是跟誰一起坐的了

TIPS

用大阪周遊卡可以免費乘坐摩天輪

最晚搭乘時間22:45

大阪“秋葉原”

日本橋有個小名，叫大阪“秋葉原”。這裏有許多賣電器的地方，但比起電器，我更喜歡動漫店。

這條gai，有許許多多動漫的周邊，在super kids land裏面可以找到各式各樣的日本玩具和模型。

看到四驅車的時候，其實還蠻想帶一盒回家溫習一下我的童年。

梅田藍天大樓頂看夜景

由兩棟超高層大廈連接而成的“梅田藍天大樓”，高173米，可以到樓頂吹着風，360度看大阪夜景。

入夜後，庭院的迴廊就像是星光大道，地上的藍光和城市的霓虹相互輝映。

開頭的那張夜景，就是在這裏拍的喲。

晚上去的話，看到的景色會比早上的好看許多。但如果是想用周遊卡免費遊，就要在下午18:00前上樓。

TIPS

用大阪周遊卡在當天18:00前可免費

成人：1500日元，4歲-小學生：700日元

旅行青蛙的第一站：大阪城天守閣

相信之前有玩過旅行青蛙的你，應該都記得，蛙兒子寄回來的第一張明信片，就是這裏。

去心齋橋看人海

一說到心齋橋，就會想起格力高小人，據說已經換到第十幾代了。這裏有24小時營業的大丸百貨，有蟹樂道的那一條食街。然而，我來這裏，是數數人頭...

到環球影城喝黃油啤酒

這裏有全球唯2的哈利波特主題公園，一個在美國，另一個就在日本大阪的環球影城。

哈利波特園區不能錯過的是，在三根掃帚酒吧喝一杯不可思議的Butter Beer。

這也算是個小彩蛋了吧。Ted被塞進揹包裏的樣子，真的很蠢萌。

TIPS

重要的事情說3遍：買快速套票、買快速套票、買快速套票

我眼中的大阪

在大阪閒逛

每天喫飽了就走在大阪的街道上，散散步，消化一下。然後再喫下一頓，我算了一下，一天也就喫個5678頓吧。

小巷裏的寺廟

其實不管是在大阪，還是日本的哪裏。大街小巷裏頭，總能遇到一些大大小小的寺廟。我就經常在小巷裏遇到。

隨處可見的扭蛋機

跟自動販賣機一樣“罪惡”的，是這樣街上隨處可見的扭蛋機。每次都能感覺被它拉住我的腳，不讓走。

扶梯靠右，樓梯靠左

剛到大阪的時候，整個人是凌亂的。上扶手電梯的時候，都是靠右邊站。但是走樓梯的時候，是完全相反的方向。知道後來，看到了地上的標識，我才清醒過來。

一直跟我搭訕的小朋友

切牛舌的大叔

賣番薯的小哥

地鐵裏的街頭藝人

PS.建議購買大阪周遊卡

到大阪的市區，建議還是買周遊卡比較實惠。有35個景點都可以憑周遊卡免費，地下鐵也是可以無限次坐。有分1天和2天，我買的是2天的。

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你要問我一個人去旅行，感覺怎麼樣。其實最大的感覺，是要喫的東西太多，而我的胃太小。

攝影丨熊大白，賽德·烏漆嘛黑

作者丨賽德·烏漆嘛黑

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