黑暗

料理

本指黑暗

料理

界所做的

料理

(並不是難喫的

料理

),最早出自日本動漫《中華小當家》。

經網民引申之後,黑暗

料理

既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的

小喫攤

大排檔

,也可以形容由初學者或者

廚藝

一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。目前還特指某些材料或做法特別常人無法下嚥的食物。


中華小當家裡的黑暗比現實中的黑暗料理看上去高大上很多了。雖然中華小當家裡的黑暗料理屬於反派,但他們大多數的菜一點都不黑暗,比如紹安的豆腐三重奏,或是下面這道雷恩的山珍海味湯,都是上好的乾貨製成,一點都不黑暗,簡直是奢華到沒朋友!

別問我為什麼記得,因為當年沒少模仿過裡面的菜,最後……


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