我們這一家是臨時起意的隨性家庭，完全沒有計畫的說走就走，就跟著大家清明節連假外出走春去了，早晨出發之前就一直在想午餐要吃些什麼呢? 後來突然想到我曾在網路上，看到網友推薦台中勤美誠品樓頂有間小農場餐廳，於是跟妞爸討論想去吃吃看，妞爸一口就答應了，就這樣我們就決定去台中一日遊。

我們到台中也快中午了，車停好之後就先直奔15樓，離預約時間也快到了，所以我們先吃飽飯再去逛街。

接待人員帶我們入座，拿到菜單要點菜時，看完整本菜單之後發現他們走的路線好自然喔~於是我們點了一份全麥海苔蔬果捲和百里香烤野菇搭配檸檬羅勒醬三明治

          

那天忘記帶相機，只好用手機拍照，若看不清楚菜單內容請點這裡

等餐點來的時間，參觀一下環境

 

開放式的廚房真是讓我驚豔，看得到廚房的整潔度，還能聞得到烘烤的淡淡香氣再你眼前瀰漫，感覺真不賴呢~很希望家裡的廚房也能像這樣，這樣我會非常甘願三餐在這裡耗

 

吧台上的手工餅乾看起來好可口喔~

  新鮮的蔬果就擺在吧台的另一邊角落，新鮮看得到

 

好多小番茄喔~ 每一顆大小一樣，顏色好鮮紅，整顆看起來很飽滿，這些蕃茄都是外面的小農場採收進來的，真是大豐收，小蕃茄是國外的品種，吃起來很扎實多汁，味道微甜帶點酸酸的口感，又有濃濃的番茄香氣

 

外面的小農場，電梯口一出來就看得到頂樓的農場，這些食材正在行光合作用，有機無毒的食材讓人吃得最安心。

 

店內還會擺放一些文創的小東西

店內的氛圍彷彿在大自然野餐，整個就是輕鬆自在，又很像在自家裡吃飯，好舒服的用餐環境，看得出這間店的用心，其實在餐廳另一邊的坐位很棒，也是視野不錯的地方，但由於有人在用餐，不方便過去拍照，那地方是席地而坐的，可以透國玻璃看出去誠品外的景色，還有店內有提供親子廁所和育嬰房，有帶小孩去用餐，不用在特地下去誠品的育嬰室替小孩打理，裡面備有濕紙巾提供給客人用，真的好貼心。

   

店內有提供兒童座椅

   

也有提供兒童餐具

百里香烤野菇搭配檸檬羅勒醬三明治  $320  (內容物有蕃茄濃湯、醃漬小蕃茄、醃漬紅蘿蔔與花野菜、烤地瓜條)

三明治是用許多菇類和羅勒醬搭配，吃起來還有點起士的香氣和口感，三明治的吐司也很Q彈

 

 

 全麥海苔蔬果捲  $300

這是我的最愛，我個人比較偏愛吃捲類的食物，尤其是輕食類的捲是我最愛的，我點的蔬果捲裡面的內容物都是我的最愛，裡面有蘿蔓葉、堅果、蔓越莓乾、小黃瓜、紅蘿蔔、蘋果和胡麻醬，胡麻醬真是太美味了，完全是我的最愛，胡麻醬的香氣也很迷人，這樣的搭配真是棒，捲皮也很好吃，QQ的還帶點海苔的香氣與口感。

 

 台灣金桔柳丁土鳳梨汁  $160   (現搾的好新鮮喔~聞得到柳丁的味道，我很喜歡喝酸酸的飲料，喝起來微甜還吃得到百香果的果粒)

 

 

 草莓香蕉牛奶  $180   (一端出來就讓我驚喜，好漂亮的顏色，粉粉的視覺效果就覺得一定很好喝，上面還擺飾薄荷葉做點綴，整個感覺宛如清新的少女這麼迷人，而且做有點冰沙的感覺好暢快喔~)

 

沒想到酸酸的她會喜歡，我通常是不讓妞妞喝飲料的，我詢問過飲料的成分後，很放心給她喝，她還吵著要自己喝，其實草莓香蕉牛奶有讓她淺嚐，我怕草苺會讓她過敏，等她大一點再讓她接觸有毛的水果吧

 

咖啡起士蛋糕  $200   (對我而言這個蛋糕算滿大一塊的，我很愛吃甜食，但是吃不多就是了，吃起來有重乳酪的口感還帶著濃濃的咖啡味，上面的手工餅乾也很好吃)

 

好可愛的名片喔~還可以當書籤來使用

 

 

用餐心得：

現在很流行野餐，這裡的輕食超適合外帶去野餐的，是一間CP值高的餐廳，這裡的餐點我都有讓妞妞吃，他很愛喝這裡的蕃茄湯和烤地瓜條，有機會再北上來台中，想嚐試看看他們的排餐，其實在點餐的時候每一道餐點都好想嚐試看看，可惜只有我們三個，沒有多餘的胃可以塞，我們點的餐點是他們熱門最多人點的餐，第一次來所以就先品嚐他們的超人氣餐點，果然不負重望，不過對男生而言可能要多點一份餐點才吃得飽，一份的份量對女生是剛剛好的，整間店從裡到外，可以感受到店家主人的用心，對待客人就像對待自己的朋友一樣，食材絕不馬虎，要就要給最好的精神，連服務都很好，仔細看了一下他們的官網，他們的系列餐廳我就有去過3間了耶~

 

   

店家資訊：

包心菜實驗廚房

TEL : 04-2310-1006

ADD : 台中市西區公益路68號15F

OPEN : 09:00~21:00 (勤美誠品15樓)

FB：https://www.facebook.com/cabbage.cooking.lab?fref=ts

包心菜官網點這裡

   

 

檢視較大的地圖 

 

吃飽喝足後就往樓下的誠品開始逛街囉~