早在好些時候就一直很想去嚐嚐蘭城晶英的櫻桃烤鴨~

終於在一個月前就訂到位子,一家人就出發喫烤鴨啦!

(小提醒:網路開放一個月內的定位,由於現場的位子真的不多,所以不建議現場等候喔!)

 

除了一鴨四喫之外,我們也加點了兩道菜來品嘗

海鮮豆腐煲

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幹貝絲瓜

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登登!!!

烤鴨上場了,真的比一般我們在烤鴨店買的烤鴨還大很多喔~

而且也很膨皮~

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 主廚來幫我們片鴨~

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 宜蘭蔥餅包的鴨肉捲,還會有一般餅皮包的鴨肉捲喔~

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可以搭配沾醬喫的鴨肉

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烤鴨壽司,中間有夾起士

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生菜片鴨絲

先前在網路上看到說也可選擇三杯鴨骨,但服務人員都未提起,不知道是否改變做法了~

有要去的朋友,也可再問問看喔~

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 白菜煲鴨湯

湯濃,但料真的不多耶~

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整體來說,烤鴨真的好喫,而且鴨肉的油脂表現得非常好!!

口感軟嫩,而且口口鴨香,對於喜歡喫鴨肉的我來說,真的是滿足頂天了!!

不過,從我知道櫻桃烤鴨開始到現在,價錢也是有變的貴一些,菜色上,比較美中不足的,

就是白菜煲鴨湯的料,真的有點少就是了......

 

如果有想要去宜蘭遊玩的人,也可以考慮去嚐嚐看櫻桃鴨的美味~

 

 

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