【宜蘭】蘭城晶英酒店,櫻桃烤鴨好好味
早在好些時候就一直很想去嚐嚐蘭城晶英的櫻桃烤鴨~
終於在一個月前就訂到位子,一家人就出發喫烤鴨啦!
(小提醒:網路開放一個月內的定位,由於現場的位子真的不多,所以不建議現場等候喔!)
除了一鴨四喫之外,我們也加點了兩道菜來品嘗
海鮮豆腐煲
幹貝絲瓜
登登!!!
烤鴨上場了,真的比一般我們在烤鴨店買的烤鴨還大很多喔~
而且也很膨皮~
主廚來幫我們片鴨~
宜蘭蔥餅包的鴨肉捲,還會有一般餅皮包的鴨肉捲喔~
可以搭配沾醬喫的鴨肉
烤鴨壽司,中間有夾起士
生菜片鴨絲
先前在網路上看到說也可選擇三杯鴨骨,但服務人員都未提起,不知道是否改變做法了~
有要去的朋友,也可再問問看喔~
白菜煲鴨湯
湯濃,但料真的不多耶~
整體來說,烤鴨真的好喫,而且鴨肉的油脂表現得非常好!!
口感軟嫩,而且口口鴨香,對於喜歡喫鴨肉的我來說,真的是滿足頂天了!!
不過,從我知道櫻桃烤鴨開始到現在,價錢也是有變的貴一些,菜色上,比較美中不足的,
就是白菜煲鴨湯的料,真的有點少就是了......
如果有想要去宜蘭遊玩的人,也可以考慮去嚐嚐看櫻桃鴨的美味~