蛋願香芋(但願相遇)吐司
蛋願香芋(但願相遇)吐司
食材
厚片全麥吐司4片
雞蛋2顆
起士10克
鮮奶10克
芋泥80-100克
鹽巴 胡椒粉適量
作法
11鍋子小火乾燒加熱 將吐司放入烘烤至表面微酥取出備用
2雞蛋➕鮮奶➕調味料拌勻後將起士倒入備用
3將蛋液倒入後用筷子快速繞圈方式熄火利用鍋子的餘熱拌勻即可
4芋泥備好 做法在 芋泥生乳蛋糕
5吐司先抹上奶油或美奶滋 ㄧ層芋泥ㄧ層滑蛋再ㄧ層芋泥。內餡可自己調整份量
6再將另一片吐司也抹上奶油或美奶滋蓋
7最後可以撒上海苔粉增加風味哦!