【宅配美食体验】嘉楠食品跳伯丸子-墨汁墨鱼鱼丸、墨鱼八爪鱼丸、原味贡丸
乐非常爱吃丸子
尤其是贡丸~~身为在地的新竹人 热爱贡丸是一定要的！
丸子在制作时通常都已经熟透
其实只要加热充分就可以食用了
对于忙碌的上班族而言 丸子的发明真是一大福音啊...
(其实最近上班太忙 乐已经好久没更新部落格了XD)
咳...扯远了
这次乐乐收到 要跟大家分享的是
嘉楠食品的新品--跳伯丸子系列
关于嘉楠食品
★嘉楠食品为一条龙特色的企业专业与用心，从最源头的猪只饲养，把持严格饲养管理
★自动化的电宰设备，将肉品加工制作成最终产品
★台湾少数通过国家经济部标准检验局HACCP制度检验认证
★符合国际食品ISO22000认证，嘉楠的用心与专业，经得起考验。
关于跳伯系列
跳伯代表了尊敬、爱与专业。董事长的父亲「陈跳」，
从小就跟著家人从事养猪、卖猪的事业。
董事长为感念父亲长年的辛劳，将公司最顶级的产品以父亲命名。
其实我觉得这系列名称取得挺有趣也挺相符的
"跳"伯系列的丸子，吃了就真的很像丸子在嘴里跳啊XD
至于为什么呢~? 请让我们继续看下去...
今天煮的是简单的萝卜综合丸汤
先来张食材集合照~
乐这次收到的分别是原味贡丸、墨汁墨鱼鱼丸与墨鱼八爪鱼丸
其实包装还蛮童趣蛮可爱的
让人看了就很有记忆点
左上角的跳伯想必就是神秘的董事长爸爸了吧?
每份包装背后都有清楚的营养标示与过敏原资讯
这丸子里真的有非常多的海鲜啊不是开玩笑的
所以容易过敏的朋友要注意唷~~
等水滚的时候 先帮丸子们来张热水澡前的沙龙照
看到这么多不同颜色的丸子集合在一起就觉得好疗育
~~~
从最上面往右走分别是贡丸、墨鱼鱼丸与八爪鱼丸
烹调过程这边就不赘述了
先把萝卜切块入滚水煮透
(如果懒得开火可以参考这篇→【电锅料理】萝卜排骨汤
把排骨替换成丸子就可以啰~)
确定萝卜软透后再加入三种丸子滚个5分钟
关火撒上盐巴就可以上桌啦~~
萝卜本身就很清甜，如果喜欢再甜一点也可以加玉米一起煮哦!
~~上菜~~
丸子煮个5分钟就可以吃，真的是很方便啊！
(懒人大福音)
综合丸汤看起来超级气派
而且丸子每颗都很大
每种口味吃一颗就差不多饱了...根本不用吃饭XD
满满一大碗!
现在是试吃时间啦~
第一个是 墨鱼八爪鱼丸
这一颗让我超级惊艳!!!
光从外面就看得出这颗丸子被好料塞得满满
咬开看一张剖面图...
再来一张...
除了鱼浆以外，这里面还有章鱼、花枝与鱿鱼
十分扎实饱满，好像三种海鲜在嘴里跳舞XDD
试吃第二颗- 墨汁墨鱼鱼丸
从外观可以看得出来里面一样有料
白色的是花枝，基底则是用鱼浆与墨鱼粉制成
说实在他们家的丸子都很Q弹有嚼劲~好吃~!
最后是新竹妹最爱的~ 原味贡丸 !
是采用台湾国产猪腿肉，可以吃得安心
贡丸很扎实，一颗吃下去超级有饱足感
总觉得贡丸就是有一种魔力...吃完会让人感觉很满足幸福
尤其是用筷子把贡丸插起来吃(笑)
虽然长大后好像不太会那样吃了XD
以上三种丸类试吃完毕
我也好饱了(打嗝)
跳伯系列的丸子都没有添加防腐剂
可以安心的吃、又吃得满足啰！
(本次体验为乐乐食用后的真实感想，仅代表个人意见哦~)
官网 : www.chianan-food.com.tw
FB粉丝团 : 嘉楠-跳伯FB粉丝团
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