提到央视王牌美食节目《舌尖上的中国》，不知道让多少吃货喜欢，在这档节目中可以看到世界著名美食，主要还是介绍全国各地的特色美食，在我们的印象中只要上了央视这个黄金档节目，不火都不可能，给大家的感觉这种美食肯定正宗好吃啥！不然怎么可能上央视？

是不是所有上过央视的店生意都好呢？按常理来说应该如此，但并不是所有店都这样，今天说的这个店也上过央视王牌节目《舌尖上的中国》，刚开始上了之后的确火了一把，以前生意冷淡，自从上了之后，供不应求，经常可以看到很多顾客为吃一餐不容易，要排很长的队，那这种美食是什么？

那就是均安烤猪，在当地是特色美食，更是当地人招待外地客人必做的一道美食，这家店是当地做均安烤猪最大，也是最好的一个店，自从上了央视之后，这个店生意爆棚，但是几年之后传来消息，这家店因经营不善倒闭，让很多人意外！

其实仔细想来倒闭也是情理之中，为何这样说？这只是当地一道物色美食，并适合所有人吃，所以不具备大众化，很多人一年都未必吃上几次，还有饭店地理位置太偏，前面在修高架桥，本来道路不通，想吃的人很难进去，而且灰尘也很大，用餐环境十分不好，基于多种原因倒闭也是情理之中，你们是不是认为央视也救不了这道物色美食？