又到了春天萬物復甦的季節了，很多水果都已經開始應季了，終於過去了冬天這個只能喫蘋果和香蕉的季節了，因爲其他的水果都太貴了！所以只能夠喫蘋果和香蕉，他們的價格也不是很便宜。

春天的時候最受歡迎的水果就是西梅，是一個紫色的硬硬的，長得很像是李子的水果，因爲喫起來酸酸的，所以幾乎是一提起來就開始分泌口水了呢，加上西梅還可以強化肝臟，所以它一直都很受歡迎。

但是很多人都容易把西梅認錯，因爲長的很像是我們口中的李子，所以人們經常會以爲就是李子，李子和它的價格可是不一樣的哦，而且這個西梅，大家都不會挑，那麼西梅到底是挑選硬的呢還是軟的呢？

首先我們要知道成熟的西梅肯定是軟和的，那麼我們是不可以挑選極度軟和的，表皮是紅色的西梅，雖然這樣的西梅很甜，還多汁，但是卻不容易存放，很多時候你買回來之後，沒放幾天就開始壞掉了。

這錢不就白花了嘛，所以挑選的時候如果是當時就要喫，那麼就要挑選稍微軟和一些的，如果是要存放起來就要挑選硬一些的，但是不要挑選綠色很多的喲，那樣也會影響口感。

大家不用擔心，這樣的西梅喫起來的話也是很好喫的，大概在買回家以後兩天左右就可以到達最佳食用期了，所以大家不用擔心，下次一定要按照小編說的這樣挑選哦，可以存放住，也可以品嚐到美味。

你喜歡喫西梅嘛？你有什麼挑選西梅的小絕招嘛？

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