20年大廚分享一道“懶人飯”，做法簡單，一學就會，值得收藏！

現在的人們生活都很忙，加上現在的服務非常的到位，喫飯什麼的只要打開手機就能訂餐上門非常方便，但是喫慣了外賣的人也會開始懷念自己家做的飯了，少鹽少油，喫的健康又省錢，但是做飯太麻煩了，該怎麼辦呢？

今天小編就給大家分享一道20年大廚研究出來的“懶人飯”，和他的名字一樣，就是專門爲懶人準備的做飯方法了，非常簡單好學，一學就會，如果你也想做出簡單又好喫的美食，就趕緊跟小編一起學起來吧！20年大廚分享一道“懶人飯”，做法簡單，一學就會，值得收藏！

其實這款懶人飯的真正名字叫做臘腸蒸飯，臘腸大家應該都喫過吧，鹹鹹的，非常香，喫起來非常下飯。而且臘腸還具有開胃助食，增進食慾的功效，所以對於老人小孩來說都是可以放心喫的食物。

做這道臘腸蒸飯非常簡單，先準備好必須的材料：臘腸，胡蘿蔔，青豆和大米。將臘腸清洗乾淨然後切成一小段一小段，再切一些香蔥碎末備用。將大米洗乾淨放入乾淨的容器中，然後把臘腸，胡蘿蔔丁，青豆，都放進大米里，放入少許的鹽，臘腸本身就是鹹的，如果你喜歡喫清淡的話，就不用放鹽了，可以在放一些蠔油提提鮮。上鍋蒸熟，等到出鍋之後就可以喫啦！20年大廚分享一道“懶人飯”，做法簡單，一學就會，值得收藏！

這樣就飯菜都有了，而且非常好喫，連着喫幾頓都不會膩的，最重要的是非常的簡單，做起來也非常容易，你還可以把你喜歡喫的東西都往裏面加一加，做出最符合自己口味的“懶人飯”！

在這裏在教大家一招如何區分好的臘腸和壞的臘腸。好的臘腸色澤光潤，瘦肉粒是棗紅色或者是紅色，脂肪是純白乳白色的，手感乾爽，臘衣是緊貼在臘腸上的，但要是不好的臘腸，色澤會非常的黯淡，肉身鬆軟，毫無彈性。所以大家在買臘腸的時候一定要擦亮眼睛，不要買到不合適的臘腸，影響口感。

好啦！今天的美食就給大家分享到這裏啦，“懶人飯”的做法你學會了嗎？喜歡小編的文章就幫忙轉發，收藏，點贊，留言吧！