[函館] sPu@ 名不虛傳的極品海膽、真的好好喫阿阿阿!!─村上海膽うにむらかみ..函館朝市內
光是前一篇其實還不夠介紹完函館朝市,前一篇剛好介紹了很便宜的500円二番館食堂的丼飯
我們當時計畫行程的時候,剛好就計畫要喫一家便宜、一家價位稍高的來體驗一下函館朝市道地的海鮮料理
這篇要介紹的村上海膽うにむらかみ,可以說是不管是觀光客還是當地民眾都很愛來的熱門餐廳
連我在找Tabelog的時候都可以看到它的蹤跡,太厲害了!!!!
餐廳名稱:村上海膽うにむらかみ
消費時間:2017年/1月
地址:日本〒040-0064 Hokkaido, Hakodate, 大手町22-1
電話:+81 138-26-8821
營業時間:09:00–14:30, 17:00–22:00 週三公休
平均價位:1900-6000円
推薦菜色:各式海鮮丼、海膽
從飯店往村上海膽うにむらかみ走去,因為餐廳剛好位於函館朝市的最底端,
所以我們是從旁邊的大馬路走去,比較省去穿越朝市人潮的時間
一下就來到店門口,但竟然剛好碰到了大雪,一般的小雪是很難拍到的,這雪大到相機拍的一清二楚阿
連門口的菜單都被雪打到看不清楚啦XD
還是進到店裡好好看一下菜單吧,店內位子不多,有榻榻米的座位,也有一般的位子,大概2X個吧
菜單部分就很多元,有很高級的個人套餐,到很基本單點的料理,也有很多丼飯的選擇
我們是選擇了兩種丼飯,因為小瑜比較沒這麼愛喫生食,所以就選擇一熟一生的兩碗丼飯當作今天的午餐
還有多國語言的菜單版本,非常貼心啊!!! 不愧是連鎖人氣店家
首先是我的三色丼上桌啦!! 含稅價是1900円
真的是看起來超可口的!!!還有附小菜跟湯品
這碗最讓我期待的就是海膽的部分,雖然我很想挑戰2592円的小碗海膽丼飯,但又怕小瑜不愛喫
所以折衷點了這碗三色丼,剛好有我們兩個也都蠻愛的鮭魚卵
我只能說這碗海鮮丼太讚了,尤其是海膽部分,不愧是以海膽為招牌的美食餐廳
完全沒有腥味,而且海膽的奇特口感,實在是難以言喻,但又讓人印象深刻的美味
一口海膽一口白飯的組合,真是太完美了!!! 再給我選擇一次,我一定會選擇海膽丼飯的!!
再來是小瑜點的天婦羅蓋飯(2376円),想喫一點熟食的話,也可以選這個組合
炸功也很好,通常這種精緻海鮮料理店都蠻會處理這種細膩的炸功
看的出來炸的超金黃,搭配爽口青菜,也是讓我們喫得很開心的一碗丼飯
喫飽了大家還可以去逛一下函館朝市,這也是我們選擇住在車站+朝市的好處之一
一大早就能用海鮮丼當作一天的開始,實在是太美好啦!!!!
其實才喫過兩次海膽的我,已經對海膽有滿滿的愛,
可惜不知道甚麼時候纔有機會,又能喫到這麼新鮮又美味的海膽呢
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