美食►桃园┃食代居酒屋┃桃园居酒屋网美风,颠覆你对一般居酒屋的印象
现在连居酒屋都要这么拼!搞网美风就对了?位在桃园后火车站附近的食代居酒屋颠覆你对居酒屋昏暗的印象,不仅灯光足气氛也佳,还有网美墙可以满足网美们拍照的欲望!不只好拍餐点也是很推荐,餐点多元又平价,份量与口味也不马虎,我们继续看下去。
原文 http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/225739655
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食代居酒屋的位置就位于桃园妇女馆后方,这一区域也蛮靠近八德的!老实说我还蛮少在这附近活动觅食,要不是看到IG广告网美风居酒屋,还真的不知道这里。附近基本上是安静的住宅区,摩托车可以停店门口,汽车的话需要附近绕绕碰运气找车位。从外观根本看不出来这是居酒屋啊!我与友人小不点都很惊讶,外面还有网美墙可以拍照,实在太浮夸了!
一入店内发现空间其实不大,只有一层楼,但是空间的运用不会太拥挤!吧台座位区也很多,整体空间设计配色走低调暗色质感系,我很喜欢这种带点微工业风格。
来看一下菜单,食代居酒屋的餐点种类还蛮多的,而且很多样化!刺身、握寿司、手卷、烤物、串烧、扬物、炒物应有尽有……饮品竟然还有提供比较少见的沙瓦,还没开始点餐我就开始期待。餐具、水都可以自取,冰箱里面有软性饮料和酒精饮料,冰箱侧边还有手写的隐藏版餐点。
招待小菜
点完餐之后就送上来,是腌渍的小黄瓜,蛮入味的,夏天尝起来清爽。
芥末章鱼 $60
这道算是开胃小菜,被分类到冷物区,店家推荐敢吃辣的一定要试试!章鱼带点芥末的呛辣感,后劲十足,会越吃越涮嘴,我个人还蛮喜欢的。
三宝乐生啤酒 $120
弹珠汽水沙瓦 $100
梅子沙瓦 $100
沙瓦还是带有一点浓度的酒精,提醒赏文的朋友喝酒不上路哦!两杯清凉的沙瓦看起来非常清爽,这种天气喝下去真的透心凉。
日式炒面 $130
日式炒面有别于台式炒面的湿润,面条比较Q弹,裹著独特浓郁的酱汁,带些微甜味,我个人很喜欢。
唐扬鸡 $140
他们家的鸡肉很大一块,鸡肉炸的不会过老,里头保留丰富的肉汁,单吃也不会满嘴油腻,我和小不点都很赞赏这道!
炒水莲 $120
水莲有独特清脆的口感,吃起来爽脆清甜,青菜简单的调味就很好吃,我和小不点把整盘吃光光。
盐烤鱼下巴 $120
鱼下巴本身油脂就较为丰厚,我本身不太吃鱼的,但是到居酒屋必点鱼下巴!烤起来酥酥香香的很好吃,挤上一些柠檬、沾一点椒盐更是去油解腻。
酱烧鸡肉串 $80
酱汁是店家独家特调,吃起来带点甜味,我和小不点都觉得味道蛮独特的,喜欢尝鲜的不妨试试。
咸酥炸鱼块 $150
这道也是店家推荐给我们!里面使用的鱼块就看当日进什么鱼货,所以每日可能会稍微不太一样哦!我很赞赏他们家的炸物,处理得很好不油不腻,连冷掉都很OK。
盐烤明虾串 $210
盐烤的方式没有过多的调味更能带出食材本身的鲜甜,明虾够新鲜,烤过肉质还是很Q,小不点和我都很喜欢。
满满一桌好澎派!我们两个人最后吃不完还打包带走。
打卡活动送芒果奶酪,是店家他们自己手作的喔!他们家奶酪的味道奶味很浓,而且不会太甜是重点。
整体推荐指数:★★★★.5
服务品质:★★★★★
环境空间:★★★★★
再访意愿:★★★★.5
(满分五颗星)
食代居酒屋
桃园市桃园区大丰路73号
17:00-00:00 周一公休
03-3646526
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