玉本舖三星蔥餅@滿滿蔥花餡不怕你喫 就怕你不喫
在地熱小姐享用美味蛋糕之後
我們先到民宿Chick In 並稍做休息
約莫五點半左右我們就前往鄰近的羅東夜市逛逛
羅東夜市周邊蠻多停車場
假日也都有疏導交通 停車還算蠻便利
我們不想一直在平面道路繞圈圈浪費時間
所以就直接停在停車場
停車場距離羅東夜市都不遠
來遊玩當天 剛好有舉辦活動
羅東夜市周邊非常熱鬧
宜蘭消防局也有參加
沿路灑水 好多小孩玩得不亦樂乎
來到羅東夜市美食真的非常多
每一攤位幾乎都是在排隊
所以若是相準要喫什麼
就馬上排隊買不要猶豫
宜蘭著名的小喫非常多
糕渣/蔥油餅/卜肉/包心粉圓....
太多美食無法列舉 只能靠自己攻佔了XDD
宜蘭的三星蔥最有名
所以一定要品嘗三星蔥製作的小喫
我們首先買的是三星蔥餅
工作人員手都沒有停歇
現場包蔥餅
完全停不下來
招牌寫蔥餅
但是我倒覺得比較像蔥包
蔥餅在油鍋裡炸的吱吱作響
雖然油炸物有點不健康
但是出了門就是沒有太多顧慮
整個就是放開來亂喫了
{三星蔥餅 $35}
一顆35元 買三個100元
剛炸好的蔥餅好香唷!
本來肚子不餓 這時聞到香氣肚子都咕嚕咕嚕叫了
哇哇~滿滿的蔥花
蔥花整個都快溢出來
包的非常大器的蔥花份量
蔥餅外皮香酥可口
內餡不僅只有蔥花 還有放一些絞肉餡
除了蔥花的香氣還多了肉汁的甜味
香酥可口的蔥餅太美味 喫一顆怎麼夠啦!
心得
雖然是寫三星蔥餅
但是我不確是使用的蔥是否真為三星蔥
我也是喫不出來差異性
只知道三星蔥沒那麼辛辣比較甜而已XDD
蔥餅形狀倒是蠻像包子
剛炸好的外皮真的很香酥
內餡有蔥花與絞肉餡的湯汁
口感不會乾且有水分非常美味