{台北松山/民生社区/南京三民站}九州松饼/九州パンケーキ
今天要介绍的是最近挺火红的『九州松饼九州パンケーキ』
因为九州盛产小麦,所以主打的是松饼粉用七种不同的小麦&杂谷制成,
在MENU的第一页就有详细的介绍:
松饼粉是由『佐贺/胚芽押麦、福冈/红糯米、大分/小麦、宫崎/发芽玄米、鹿儿岛/梗米、熊本/黑米、长崎/糯黍』等所制成,感觉蛮健康养生的。
九州パンケーキ,顾名思义,主打的是pancake(像麦当劳早餐那种),因此可以看到很多不同种类的pancake,价格跟坊间其他类似的松饼店差不多,若是点原味松饼,会附上两种酱料-白酒蜂蜜酱、本日新鲜水果泥(不可挑),
比较特别的是还有咸的松饼,用松饼制成的热狗卷,以及用松饼做的披萨。
想吃些清爽的也有沙拉可以选择。
松饼吐司倒是蛮特别的,只可惜我们去的当天刚好没有这款
接下来是台湾人比较认知的松饼(waffle),一格一格的那种。
最后当然不能没有饮料!
松饼加90元可以任选150元以下的饮料,超过150补差额即可。
当当当!
上菜搂~
班尼迪克蛋松饼 九州パンケーキエッグべネディクト NT.270
松饼加上水波蛋、培根、芦笋、番茄、鲜蔬沙拉,酱料是荷兰酱
这是横切面,应该看的出来口感非常扎实,
我有点无法接受松饼吃咸的,对我来说松饼就要吃甜的啊啊啊啊啊啊啊
但的确是相当具有创意,至于合不合胃口就见仁见智,
我吃了以后还是比较喜欢传统牛奶松饼(这次没有点到)的味道啦!
焦糖香蕉巧克力瓦芙 九州パンケーキワッフル チュコレートバナナ NT.260
Waffle加上焦糖香蕉、巧克力&香草冰淇淋、鲜奶油、巧克力酱
其实我本来是想点松饼吐司的,但因为今天刚好没有,所以就点了一个内容物相同的餐~
切面一样扎实,不瞒你们说我还是比较喜欢吃waffe~
因为烤起来相当酥脆,冰淇淋也都很好吃,尤其是那焦糖香蕉,是用新鲜香蕉+糖直接烤成,苦甜的滋味还带有一点焦香味,个人觉得是今天点到最好吃
BERRY BERRY莓果松饼 九州パンケーキ べりーべりー NT.280
松饼加上新鲜草莓、综合莓果、香草冰淇淋、奶油,酱料是卡士达酱跟莓果酱
忘了说,我个人是非常不喜欢吃奶油的,不过他们的奶油不太腻口,还不错
此外,这款pancake我非常喜欢莓果酱的部分,酸甜酸甜女生应该都蛮喜欢!(毕竟松饼本身我吃不习惯嘛...)
然后,我们还点了一杯抹茶拿铁(NT.150),因为友人喜欢杯子而点XD
就口味来说...就很道地的日式抹茶,不太甜,配甜的松饼刚好可以均衡一下味蕾。
最后稍微看一下店内的样子~
空间真的很小很小,不到50人吧!
我没有拍很多店内的样子,实在是人山人海啊!!!!!!!!
不过装潢是走日式温馨路线,虽然空间不大但不会感到压力
厕所,是地中海风吗~XD
每张桌子上都有可爱的wifi密码
{结语}
整体来说普通普通,说是第一有点太言过其实了~(可能我不爱杂谷制成的松饼吧!)
然后等著吃的人的确多得不像话!!!!!!!!就连松饼粉都卖光光!!!!!!!!!!!!
因为朋友在旁边工作,他早上11点去现场排号码,排了一小时才排到,排到的时间为下午五点,实际是下午四点吃到,光是时间成本就觉得不划算,待我二访的时候应该是人潮退去之时了吧!
BTW 2月份预约已满。
最后,附上店家资讯
九州松饼咖啡 台北富锦店
地址:台北市松山区富锦街413号 (可坐捷运到南京三民,步行一段或转公车或骑ubike都是到达目的地的好选择)
订位专线:02 2749 5253
营业时间:
星期一~五 AM11:00~PM21:00
六日&例假日 AM9:30~PM21:00
以上!
喜欢再给我鼓励鼓励喔~