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今天要介绍的是最近挺火红的九州松饼九州パンケーキ

因为九州盛产小麦,所以主打的是松饼粉用七种不同的小麦&杂谷制成,

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在MENU的第一页就有详细的介绍:

松饼粉是由『佐贺/胚芽押麦、福冈/红糯米、大分/小麦、宫崎/发芽玄米、鹿儿岛/梗米、熊本/黑米、长崎/糯黍』等所制成,感觉蛮健康养生的。

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九州パンケーキ,顾名思义,主打的是pancake(像麦当劳早餐那种),因此可以看到很多不同种类的pancake,价格跟坊间其他类似的松饼店差不多,若是点原味松饼,会附上两种酱料-白酒蜂蜜酱、本日新鲜水果泥(不可挑),

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比较特别的是还有咸的松饼,用松饼制成的热狗卷,以及用松饼做的披萨。

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想吃些清爽的也有沙拉可以选择。

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松饼吐司倒是蛮特别的,只可惜我们去的当天刚好没有这款

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接下来是台湾人比较认知的松饼(waffle),一格一格的那种。

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最后当然不能没有饮料!

松饼加90元可以任选150元以下的饮料,超过150补差额即可。

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当当当!

上菜搂~

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班尼迪克蛋松饼 九州パンケーキエッグべネディクト  NT.270

松饼加上水波蛋、培根、芦笋、番茄、鲜蔬沙拉,酱料是荷兰酱

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这是横切面,应该看的出来口感非常扎实,

我有点无法接受松饼吃咸的,对我来说松饼就要吃甜的啊啊啊啊啊啊啊

但的确是相当具有创意,至于合不合胃口就见仁见智,

我吃了以后还是比较喜欢传统牛奶松饼(这次没有点到)的味道啦!

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焦糖香蕉巧克力瓦芙 九州パンケーキワッフル チュコレートバナナ  NT.260

Waffle加上焦糖香蕉、巧克力&香草冰淇淋、鲜奶油、巧克力酱

其实我本来是想点松饼吐司的,但因为今天刚好没有,所以就点了一个内容物相同的餐~

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切面一样扎实,不瞒你们说我还是比较喜欢吃waffe~

因为烤起来相当酥脆,冰淇淋也都很好吃,尤其是那焦糖香蕉,是用新鲜香蕉+糖直接烤成,苦甜的滋味还带有一点焦香味,个人觉得是今天点到最好吃

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BERRY BERRY莓果松饼 九州パンケーキ べりーべりー  NT.280

松饼加上新鲜草莓、综合莓果、香草冰淇淋、奶油,酱料是卡士达酱跟莓果酱

 

忘了说,我个人是非常不喜欢吃奶油的,不过他们的奶油不太腻口,还不错

此外,这款pancake我非常喜欢莓果酱的部分,酸甜酸甜女生应该都蛮喜欢!(毕竟松饼本身我吃不习惯嘛...)

 

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然后,我们还点了一杯抹茶拿铁(NT.150),因为友人喜欢杯子而点XD

就口味来说...就很道地的日式抹茶,不太甜,配甜的松饼刚好可以均衡一下味蕾。

 

 

最后稍微看一下店内的样子~

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空间真的很小很小,不到50人吧!

我没有拍很多店内的样子,实在是人山人海啊!!!!!!!!

不过装潢是走日式温馨路线,虽然空间不大但不会感到压力

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厕所,是地中海风吗~XD

 

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每张桌子上都有可爱的wifi密码

 

{结语}

整体来说普通普通,说是第一有点太言过其实了~(可能我不爱杂谷制成的松饼吧!)

然后等著吃的人的确多得不像话!!!!!!!!就连松饼粉都卖光光!!!!!!!!!!!!

因为朋友在旁边工作,他早上11点去现场排号码,排了一小时才排到,排到的时间为下午五点,实际是下午四点吃到,光是时间成本就觉得不划算,待我二访的时候应该是人潮退去之时了吧!

BTW  2月份预约已满。

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最后,附上店家资讯

检视较大的地图 

九州松饼咖啡 台北富锦店

地址:台北市松山区富锦街413号 (可坐捷运到南京三民,步行一段或转公车或骑ubike都是到达目的地的好选择)

订位专线:02 2749 5253

营业时间:

星期一~五 AM11:00~PM21:00

六日&例假日 AM9:30~PM21:00

 

 

 

以上!

喜欢再给我鼓励鼓励喔~

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