朋友進了一批菲律賓鰻線,跟著去看客戶下池,抽驗三袋4402尾,只有一尾有水黴菌,其他鰻線狀況良好,聽朋友說是找到好的供應商,能確保品質,真是不容易.

下週要幫忙送去DNA鑑定,瞭解產地,不同月份,每一批鰻線的結構,作為日後整體資源保育的參考.

相信只有鰻魚產業的業者串聯在一起做資源保育,才能永續資源,這是朋友身上的責任,先把鰻線顧好,避免無謂的鰻線損失.

至於養殖技術,每位業者都有自己的獨門祕方,高來高去,有幸看到,真是開了眼界.臺灣達人們不斷地精進研發新的育苗方式,有科學化的,有基本循環水設備就能養的,我有幸跟著朋友到處開眼界,多看多聽多學,自己也學會養鰻線,家裡的水族缸則是二十幾尾自己觀察用的,都是從鰻線開始,現在成了兒子的寵物,日本鰻拔得頭籌,長的最快,再大一些,就要拿去放生了.