2018.04.22

Zaka札卡餐酒馆

04-22311427

营业时间

周日~周四 11:00 ~ 22:00

周五~周六 11:00 ~ 00:00

台中市北屯区北平路四段65号

Zaka札卡餐酒馆FB

 

白色的外观建筑还蛮引人注意的，对面有个付费停车场，停车不算太困难

 

户外布置的很南洋风味，让人觉得很舒服

 

户外的用餐坐位还有这样秋千式的摇摇椅坐位

 

柜台

 

水烟

 

各式调味料、酒类

< 开车不喝酒，喝酒不开车>

 

这两个墙面我觉得还蛮适合打卡拍照

绿色叶子的背景的地方是餐厅在每周五都会有驻唱演唱的表演，时段为晚上的 7:00 ~ 9:00

如果喜欢吃饭带点不一样的气氛，不访找个空闲的时间来这边吃吃东西听听歌喔

 

店内的用餐环境总共有2层楼，而1楼和2楼的装潢风格完全是不同调调

以下是1楼的用餐环境，我觉得比较偏义式风格，采光也相当的好

 

室内的用餐环境走简约优雅的风格

空间明亮舒适，淡雅柔和的色调，是个非常舒适的用餐环境

 

 

另外还有这一区，也是我最喜欢的一区

秋千式摇摇椅的坐位，总是会莫名的吸引人想坐上去摇一摇

刚好我们这次被排到的位置是在靠落地窗的秋千椅的那桌

光线照射进来，看上去挺美的的一个用餐空间环境，带点浪浪的氛围

在这拍出来的照片有唯美的画面，让人忍不住会一直想自拍ㄋㄟ

 

以下是2楼的用餐环境，我觉得比较偏美式风格

走到楼上，看到的完全是和1楼不同调调的装潢布置

带给人一种美式活泼的氛围

 

有飞镖还有手足球台可以玩

 

 

感觉还蛮适合包场的，气氛营造的相当不错

 

menu

提供超值商业午餐 $180元~$250元

有饭类、面类可选择

附前菜*3、浓汤*1、汤品*1

<限平日午餐>

 

在上面我也有提到

周五

晚上7:00 ~ 9:00驻唱演唱

 

店家也有提供求婚包场、活动包场、团体聚餐喔

看FB介绍，似不也有不少公司团体来这包场聚餐，还真的有人在这求婚耶

 

＿

水烟 $500元，口味请洽柜台

水烟这玩意感觉还挺好玩的，不过我目前是还没尝试过就是了

也提供著生啤酒、红酒、白酒

< 开车不喝酒，喝酒不开车>

想吃点简单的，还有松饼可以选择

 

 提供两种双人套餐分别为 $899元、$1299元

 

 分享自由搭配3样$550元

 

 义大利面、Pizza

可加价升级成套餐:主厨浓汤+饮品或甜点 $89元

 

 排餐、手作宽面、炖饭

可加价升级成套餐:主厨浓汤+饮品或甜点 $89元

 

 很贴心的还有这素食专区

吃素的朋友也不必担心来到这没东西可吃喔

可加价升级成套餐:主厨浓汤+饮品或甜点 $89元

 

 各式饮品、气泡饮

 

各式酒类

< 开车不喝酒，喝酒不开车>

 

 这次来用餐，使用的是 爱评体验卷

前菜

主厨浓汤x2，慢煨红酒牛肚附餐包、手作帕玛火腿水波蛋起司沙拉饼(2选1)

主餐

鲑鱼酸豆手作宽面、油封鸭腿炖饭、酥炸软壳蟹义大利面(3选1)

嫩煎火烤牛排佐红酒牛肉酱、海鲜总汇盘(2选1)

饮料

蔓越莓气泡饮(冷)、柳橙芒果气泡饮(冷)、元气活力茶(热)、苹果果粒茶(热) (任选2份，不得重复)

 

 提供的水杯好可爱，是斜角的，怎么放都像不倒翁一样不会倒

我记得之前去夏慕尼用餐有送生日礼，我也拿到了好几个这样的杯子

 

 主厨浓汤

浓汤喝起来有奶油的香气，浓稠度适中，里面还有火腿、玉米等等

我觉得喝起来略甜，份量不会太多但也不至于过少

 

跟我一起来用餐的朋友表示

经由洋葱带出的甜味，使得浓汤的尾劲有著蔬菜的甜香味

搭配著微微焦香的吐司面包，相当值得细细品味

 

 手作帕玛火腿水波蛋起司沙拉饼 $230元

这道是视觉很丰盛的一道，饼皮上放了许多的生菜、火腿、起司粉、水波蛋

重点是饼皮与生菜之间还铺了超多的起司

再淋上那看起来黑黑的酱汁，我吃起来觉得像是红酒醋，口感相当丰富

 

 这个水波蛋和我想像中的不一样，我印象中的水波蛋是划开之后，会有黄澄澄的蛋液缓缓流出

但这次我们这颗水波蛋，里面的蛋黄有点熟了.....流不出蛋液

其实我还蛮期待看到那画面的说，哈哈哈

 

 起司真的是给的超多的，饼皮一拉起来

起司牵丝的厚度不是薄的那种，而是有厚度的，光看就觉得好有罪恶感

 

 喜欢他们的饼皮，薄片烤的酥脆吃起来略带香气，搭配生菜以及那吃起来微酸的酒醋

还蛮不错的吃的一道，但就是生菜吃起来略带苦味

 

跟我一起来用餐的朋友表示

用量相当丰盛，微苦的蔬菜搭配香浓的起士还有培根衬托出更多口感

味蕾上显得十分有层次感，相当值得推荐（不喜欢起士的朋友千万别选它)

饼皮香带著酥脆口感，水波蛋混合一起后，是道营养满分的餐点

 

 酥炸软壳蟹青酱义大利面 $250元

 

 真的有一只完整的软壳蟹喔

软壳蟹炸的酥酥的，可以带壳一起吃进嘴里，口感是酥带软

不过我觉得胡椒盐洒的太多了，吃起来像盐酥蟹，还挺咸的

 

 面条吃起来是中硬度的口感，吸附的满满的青酱

我觉得他们家的青酱调制很浓郁吃起来相当的够味

 

跟我一起来用餐的朋友表示

青酱味道相当浓郁，与微硬的义大利面搭配起来，还算不错

可惜软壳蟹盐分似乎不慎加太多，在吞咽的时候会感受的盐分的逆袭

 

 海鲜总汇盘，这道在menu上我并没有找到价钱

在点这道的时候，我有先问店员这道料理是否有附面或者是白饭类的附食

店员说只有单单的海鲜而已

这道光看就觉得是蛮配饭的一道料理呀

果然，这到料理一上桌，我吃了第一口就说，这酱汁真的是很配饭呀

浓稠红色的酱汁吃起来是蕃茄酱口味

这盘海鲜里有 鱼(忘了问是啥鱼~"~)、草虾、白虾、透抽还有蛤蜊

 

 

 本来以为全部都是白虾，吃的时候发现，躲了一只草虾在里头

 

 蛤蜊、透抽

 

 鱼

 

虾子我在剥壳的时候就有感觉不太好剥，虾肉吃起来偏硬

鱼(忘记问是啥鱼，有点像鲈鱼)

鱼肉吃起来偏干肉质有点像鸡肉的口感

透抽吃起来也是偏熟偏硬

蛤蜊还不错

 这一盘吃下来，不太合我们的口味，除了上头的酱汁我觉得还不错以外

 感觉这道料理在烹煮的时间上有点过头，如果再注意一下会更好

 

 

跟我一起来用餐的朋友表示

蛤蜊肥美，透抽可能烹煮过久，肉质偏老了点

鱼肉方面则是酥炸过后水份吸干了，显得肉质偏硬偏柴，有点接近鸡胸肉的口感

虾子则是像经过二度烹煮过后的口感，一样是水分收的太干，导致肉质老硬

 

 蔓越莓气泡饮(冷) $130元、柳橙芒果气泡饮(冷) $130元

两杯的是颜色很漂亮的渐层气泡饮，店员有提醒喝之前要搅拌一下再喝喔

 

蔓越莓气泡饮(冷)

 里面加了一些莓果，喝起来是酸甜的滋味，是女孩们会喜欢的一道饮品

 

柳橙芒果气泡饮(冷)

 跟我一起来用餐的朋友表示

 以芒果气泡饮料当底，再搭配新鲜的柳橙片跟柠檬片，口感只能说相当有夏威夷的fu

 

 

 被排在这个位置用餐真的是不仅气氛好，光线配合的也超好的

拍照起来都带些唯美、清新的色调，好喜欢呀，狂拍耶我，哈哈哈

 

 

Zaka札卡餐酒馆的用餐环境让人很喜欢，看你是想要清新一点的义式风格还是活泼一点的美式风格

我偏爱1楼的装潢风格，让我觉得很舒服又很自在

餐点上面，义大利面、起司沙拉饼我也都觉得还不错吃

就是那个海鲜盘料理，觉得可以再稍为控制一下烹煮的时间，吃起来的口感应该会更好

服务也不错，餐桌也会随时注意维持整洁，吃完的餐盘没多久就会被收拾干净

这次使用的是 [爱评体验卷]，非常感谢店家的招待

 

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