【日本/冲绳】第一牧志公设市场/燕食堂。各式各样海鲜现买现吃 ♥
奇怪我冲绳文章写得特别积极(?!) 明明就欠自己一堆旅行文章没有写..
之前的法国西班牙还有好多没写,自己的关岛旅行、德国圣诞、前几个月的义大利
还有泰国啊日本几个城市,都没写!!!冲绳到底哪来的魔力让我勤著写?
哈哈哈哈哈哈或许是台湾人常去爱去比较好赚点阅率?!!?!
首先先献上一支随手记录的影片~~~嘿嘿
这那霸牧志第一公设市场就在国际通上的横向
有很多条巷子,其中有一条"市场通"走进去~就很好找了!
因为沿路都有这样的指标~~~
是室内的市场,一楼可以看到各种海鲜齐聚~市场当然是最新鲜活海鲜
然后对于菜市场的肮脏凌乱有恐惧地捧油们,别担心
第一牧志公设市场可是很干净有规划的唷
接下来就来欣赏海鲜~~~ (咦?!
出发前当然也上网看了一下大家的分享,最感兴趣的就是这个
夜光贝!!!!! (影片里面也有唷~
超级像夜明珠的啦,古装剧出现的那个宝物XD
这里到处都看的到摊贩在卖它
这是.....................海鲜吗....?!
好啦我知道有人吃鳖啦,但叫我吃我还真的不敢
超瞎趴的河豚君!!!!!!
河豚好好吃~上次吃河豚是在澎湖,不过这次没吃
这种鱼我忘了叫什么了,长的非常的~特别!
来到这其实不用怕沟通不了,市场大多摊贩都有中国人
所以大部分是中文也能通的,不然就是有中文标示
没办法,真的太多台湾人、大陆人来冲绳旅游了~~~
除了各式海鲜之外,这里也有少数卖肉的摊贩
牧志市场的摊贩不少,可以多逛多比价,但我是觉得都差不多
毕竟邻近的摊贩,价位是也不可能差到哪去~
所以我们市场逛了两圈,就决定在一间店员特别热情的摊贩消费了
喔对,我们中间有上楼晃了一圈,二楼是餐厅
一般都是在一楼买完海鲜上楼请店家料理
我们是在楼上看好了店家,再回到楼下买海鲜
我们战斗力弱弱,因为只有两个人,不敢买多怕浪费
就买些爱吃想吃的~~~
觉得秋天就该吃螃蟹,所以买了一只蟹,挑一只母蟹
还有两只大虾 (真的很大
还有我看很久的夜光贝!!!!!!!
其实赵先生根本不想吃它,他这人比较传统
没吃过觉得怪怪的就不会想尝试~ (我相反,不要太诡异都可以试哈哈
但他妥协,觉得既然没吃过,我看著夜光贝的眼神又很诚恳,所以买了XD
因为本来怕我们吃不下,店家挑一颗比较小颗的
但我先前在网路看到很多人做两吃,店家说要做两吃就要大颗一点
所以挑了这颗,满有份量的(但其实不算太大)~
这颗要4000日币,其实还满不便宜的
都选完结完帐之后,不用担心要自己拎著海鲜上去找餐厅
只要告知摊贩要在哪间餐厅用餐,摊贩会把买好的东西拿给餐厅~
我们挑的餐厅是一上楼就可以看到的"燕食堂"
我绝对不会告诉你们我是因为外面招呼的人一看到我说的那句话
"妳一定是台湾人对不对,台湾人才会那么漂亮~" 而选这间
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
好啦,听说燕食堂老板娘是台湾人,自己人的餐厅能不去吗XD (是这样吗~~~?!哈哈
买好的食材请他们代为料理,一人的料理费是500日币
另外餐厅也有自己的菜单,品项很多,可以另外点菜~
没多久前才如同夜明珠一般闪闪发亮的夜光贝
马上就变成在桌上的这道华丽料理!!!店家还有帮忙做美美摆盘
这是我们买的这颗夜光贝的一部份~因为做两吃,这部分是生吃
夜光贝的口感满特别的,因为叫"贝",本来想说会是偏软的口感
结果吃起来像螺肉!!脆脆的口感
像生鱼片一样,夹著芥末沾点酱油吃,满鲜的
一旁就是冲绳许多料理可见的海葡萄,之前在礁溪好奇也点来吃过 (在礁溪瓮窑鸡)
口感就满特别的,在嘴里啵啵啵的咬开爆开,然后就一股咸咸的海味窜在口中~~~
(之前在礁溪吃得吃炒过的,不像这里的海味这么明显XD)
另一部分店家帮我们做爆炒的,炒过的夜光贝口感稍微硬一些
当然味道也咸香一些,但我觉得就是太油了!!!
我个人是觉得夜光贝生吃比较好吃耶~~~~~~~~~
两只大虾店家帮我们用烤的~
其实事前都没有特别告知烹调方式,除非有特别跟店家说 (像是我有说夜光贝要做两吃)
不然我想店家应该是用他们自己推荐的料理方式处理吧?!
(当然剥虾子不是我的工作XD)
这大虾真的还满大的,用烤的可以吃到原来的鲜甜
口感非常的脆,很弹牙
上桌的时候螃蟹已被剖半~方便食用 (但我真的不太会处理这种生物啊..
挑的是母蟹,看的到有一些蟹黄,还有~好多汁啊!
蟹黄真的好鲜甜~不过胆固醇很高唷要小心XD
最爱吃的就是鳌的那一块肉肉了~~~好肥美
这只螃蟹肉不多啦,但有肉的地方都好鲜甜好好吃
(好想吃帝王蟹那个整只的巨无霸蟹脚啊!!!上次是在LAS VEGAS的凯萨宫吃的~
炒竹笋 700日币
因为我们有点白饭,所以又加点了两道菜来配~
一道是炒竹笋,还不错,但觉得没有台湾热炒好吃XD
牛肉炒青菜 900日币
另一道点牛肉炒青菜,单纯是想吃点肉又想吃青菜
但怕吃不完所以就点这道~~~
总共花了多少太细我是忘了,只记得大概
在市场买海鲜花了13000日币左右,燕食堂点餐+料理费约3000日币
这顿大约花了16000日币上下,两个人共3000台币左右,吃新鲜海鲜算还好
不过早知道夜光贝挑小颗一点只做生吃,还能再选个海胆或生鱼片XD
以上就是冲绳第一牧志公设市场的小分享啦~~~
打完收工儿,其他文章努力生产中唷
【第一牧志公设市场】
官网:https://kosetsu-ichiba.com/
地址: 日本〒900-0014 Okinawa-ken, Naha-shi, Matsuo, 2 Chome−10−10−1
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