今年冬天特別冷.隨時都想吃辣辣的食物.

這個豆瓣魚只炒稍辣而已.因為老公不是嗜辣者.所以辣椒醬加得不多.

愛釣魚的女婿.我們家冰箱從不缺魚.最近釣了好多鱸魚回來.超肥美的.

只是....要會殺魚啦!

煎恰恰的.手殘....魚尾巴弄斷了.因為一次煎兩條的關係.唉~~~

要蓋鍋蓋才不會噴得到處.

愛吃辣的多放兩瓢辣椒醬.那才夠味哪.

青蔥.香菜是少不了的.

先爆香蒜頭.辣椒醬.....

加一杯水.素蠔油膏.高鮮.

待滾.下豆腐丁.

煮滾.勾芡.

淋點香油喔!

 

 

 

我......一次可以吃掉一條魚ㄝ..........