食鹽是我們生活中必備的一樣調味品,平時炒菜時,都必須用到食鹽,都說炒菜時,如果沒有放食鹽的話,那麼這道菜就是沒有靈魂的,既然食鹽是我們生活中的必需品,那麼買食用鹽也是經常做的事情,大部分人在買鹽的時候,就是很隨便的拿了幾包鹽就結賬了,雖然買食鹽看似是一件很簡單的事情, 但是裏面要講究的事情可多着呢,特別是現在市場很混亂,也出現了很多假鹽,今日就給大家說說買食鹽時,應該注意什麼地方,在超市買鹽,包裝上若有這3個“標識”,導購員:一般不讓家人買!

1、雜質比較多的不要買

我們知道食鹽都是從海里提煉出來的,不管是質地還是顏色都很純潔,特別是加工過的食鹽,顏色一般都是雪白色的,給人的感覺就是潔白無瑕的。我們買食鹽的話,都是用袋子包裝好的,想知道食鹽裏面雜質多不多,看外面的包裝肯定是看不出來,我們可以用手摸一摸,通過觸感來判斷,質量好沒有雜質的食鹽,觸感都是顆顆分明的,而被氧化或是回潮的食鹽,一般都是結塊,觸感比較硬,一般不建議購買!還有買之前,也要記得看看保質期哦!

2、已經褪色的防僞標識不要買

一般正規廠家生產的食用鹽,包裝上都會有防僞標識,當然,假假的包裝上也會有防僞標誌,但是這種標識是不一樣,正規品牌的食鹽,它的防僞碼是專門印上去,一般不會褪色,不會一撕就掉;而假鹽的防僞標識,有的是直接貼上去的,就特別容易脫落、褪色。在超市看到這種食鹽,導購員說,從不讓家人買!

3、混亂重複的批號不要買

大部分人在買鹽的時候,都不會注意到這個位置,有的人買東西最多看看保質期就不錯,像這些隱祕又比較複雜的東西,看都不會看,但包裝袋上的批號也是判斷食鹽質量好不好的關鍵,正規廠家生產的食鹽,都有自己獨一無二的生產批號,這個生產批號都是在 食品安全局進行備份的,但如果在超市看到食鹽包裝袋上的數字,是混亂的或是亂碼的,可能就是假鹽,最好不要買哦!

在超市買鹽,包裝上若有這3個“標識”,導購員:一般不讓家人買!以後買鹽的時候,一定要注意,不能太隨意哦!

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