地址：臺北市松山區民生東路三段156號1樓

電話：02-2718-3011

營業時間：AM11:00-PM10:00(假日延後一個小時至11:00)

德州鮮切在想喫名單裡面已經一段時間了，無奈要跑到微風松高店每次打電話都說客滿，假日幾乎都沒位置。後來知道民生也有店，就先來嘗嘗午間的商業套餐(我覺得午間商業套餐是一個很好嘗試的小撇步，通常價位都很容易接受，且份量也沒有晚餐那麼大，三五好友約一約也可以喫得很開心，不過就是隻能一到五)

一進門就看到最有名的牛頭

四周都是西部牛仔豪邁的風格

聽說麵包都是新鮮現做的，一袋一袋的麵粉

牛肉也會放在冷凍櫃上給客人欣賞

一大桶的花生!!!我超愛花生，骨子裡大概住了一個老兵，最愛一邊喝茶一邊喫花生，翹著腳，人生好不愜意!

我是為了可以一直喫花生來的

復古播放機

這裡還有酒精飲料吧檯

座位很舒適，走道也很寬敞(這點很重要，喫個飯人擠人的一肚子氣)

花生上桌了!!!立馬剝來喫，一入口我就失望了，是大大的失望。

花生殼很多都是裂開的，裡面的花生有很奇怪的味道。我愛喫花生，但很怕黃麴毒素。這種東西一定要新鮮，不然對身體造成的危害很大!做餐飲的怎麼會把花生放到都不新鮮了還提供給客人使用呢?這點讓我真的很失望。

(可能運氣不好剛好這麼巧遇到質量較差的花生，如果身體不好的人建議不要喫多，花錢事小傷身事很大)

醬料區

 麵包好喫!!!現烤的麵包就是吸引人啊!!沾上了旁邊的醬汁後，一個人喫掉兩個都不是問題!!!而且麵包可以一直續點唷!(除非大胃王~要不然小鳥胃喫兩個麵包已經陣亡了)

濃湯裡面加上了煎得酥脆的培根，超香的~

豬肋排，比較過發福、德州、Fridays，我最喜歡的是發福廚房的。

份量大，誠意很足的排餐。整顆土豆都比牛排大了!!!牛排因為封存的關係，所以有點略鹹。點餐時服務生會詢問口味，如果平常真的牛排喫原味的建議跟服務生說一下喔!!(真的有點鹹)