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中國古代的四大美人，大家想必都知道是誰，西施、楊貴妃、貂蟬、王昭君四位赫赫有名的美女，在中國歷史上留下濃墨重彩的幾筆。關於四位美人的故事，大家或多或少都能說出一兩個，但和美人有關的美食，你們知道有哪些嗎？下面就給大家說說，和四大美人相關的美食。

美食

1、西施舌

西施是古代越國的美女，天生麗質，才學過人，所謂“沉魚容貌”，指的就是西施。在西施的故鄉，有一種名爲“西施舌”的點心，利用糯米粉製成外皮，內餡由棗泥、核桃肉、桂花等十幾種甜美的果料做成，糯米皮包裹起來的點心還要放在舌形模具中壓制，做出來的點心可以水煮，也可以油煎，味道香甜爽口，因此賜名“西施舌”。

西施

西施舌

2、貴妃雞

楊貴妃爲唐代最出名的后妃，有“羞花”的美貌。因爲體態豐腴，姿質豐豔，又擅長音律歌舞，入宮後深受唐玄宗喜愛。貴妃雞則是上海名廚創立的一道川菜，選用肥嫩的母雞爲原料，加以葡萄酒調味，做出來的貴妃雞香氣濃郁，肉質細嫩，因爲有醉人的味道，所以和楊貴妃聯繫在一起，取名“貴妃雞”。

楊貴妃

貴妃雞

3、貂蟬豆腐

貂蟬是四大美人中唯一一位沒有史料記載，僅憑小說戲劇描繪出來的美女，佔據“閉月”一詞。相傳貂蟬周旋於董卓和呂布之中，爲《三國》的故事推波助瀾。貂蟬具體是何許人也，不同學者有不同解說。貂蟬豆腐其實就是“泥鰍豆腐”，泥鰍黏滑，就像董卓一樣狡猾，豆腐則是貂蟬，泥鰍在熱湯中沒有退路，只能鑽進冰涼的豆腐中，好比王允獻上義女貂蟬，讓董卓中了美人計。

貂蟬

貂蟬豆腐

4、昭君鴨

王昭君，漢元帝時期一位宮女，有“落雁”的氣質，因爲遭遇畫師不公平對待，只能做一個宮女。後來君王下令，讓昭君出塞，沒想到促成一段不錯的姻緣。傳說王昭君出生在楚地，到了塞外吃不慣麪食，廚師就用粉條、麪筋和鴨湯一起烹煮，做成“昭君鴨”，王昭君十分喜歡這道菜，便流傳了下來。

王昭君

昭君鴨

現在大家知道了吧，中國古代的四大美人都有對應的美食，這四大美食，你們是否吃過其中一道呢？如今這些菜色其實早就和美人的故事沒什麼關係了，只是加上一個傳說，彷彿貼金一樣，更能吸引人吧。

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