怎麼做甜甜圈？
分享一個甜甜圈的做法，不用油炸、不用烤箱。同時在裡面加入地瓜，非常的營養健康好吃。
【用料】
麵粉 500克
地瓜 1根
酵母 5克
糖 5克
雞蛋 2顆
牛奶 130毫升
【步驟】
1.一根地瓜去皮切薄片上鍋蒸15分鐘，把地瓜蒸熟。將蒸熟的地瓜壓成地瓜泥。
2.在地瓜泥中打入2顆雞蛋、加入5克酵母、5克白糖（喜歡吃甜的可以多加點）攪拌均勻。
3.然後加入500克麵粉，分次加入130毫升溫牛奶攪拌均勻。攪拌至沒有乾粉時揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大或者放冰箱冷藏一晚。
4.在麵糰上用手指插個洞，如果洞口不回縮則表示面已發好，然後揉搓一下排凈裡面的空氣。把麵糰擀成面片。
5.用甜甜圈的模具壓出形狀備用，然後把剩下的麵糰繼續揉搓，再重複上個動作，直到所有的面片都弄完。
6.涼水下鍋醒發20分鐘。20分鐘以後開火，先用大火燒開然後轉中火蒸15分鐘，最後再燜5分鐘即可開蓋！
7.然後把做好的甜甜圈在融化好的巧克力中蘸一下即可。趁巧克力還沒幹的時候撒上糖豆或者白糖就可以啦！
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