【食】100%台湾种植的全国头等奖咖啡❤金土咖休闲庄园
#太麻里第一道曙光咖啡
#金土咖休闲庄园
#挂耳式滤泡咖啡
大G的咖啡体验,我们下次见...
F:...你的文章打算就这么结束了吗?
G:小时不读书,长大当部落客嘛(装死)
F:不要乱开地图炮!
好吧,废文开始(叹)
台湾虽然地形百变,因此可以生长出各式各样的农作物,可惜一来面积不大
二来大半都拿来种稻米了,再一半拿来种茶叶
还有很多槟榔树,再扣掉水果啊青菜啊其他农作物的...
你要喝台湾咖啡?坐在半山腰上看著山岚品尝著号称台湾本土手冲咖啡
你确定你喝的真的没有混到国外的豆子?
F:咳咳这开头会不会太危险
G:好像有一点(回头张望)
金土咖庄园就是正宗台湾的在地咖啡,因为已经在台东太麻里开了十多年啦!(转得有够硬)
是说这还是我第一次听到太麻里有产咖啡,一般我以为太麻里就是金针花XD
对不起我孤陋寡闻,一直以为喝咖啡不是在去恒春路上的,就是台南的东山咖啡
今天来介绍一下这金土咖庄园咖啡有啥不一样
金土咖庄园咖啡豆烘培前都有仔细经过挑选,把瑕疵豆挑掉
属于"岛屿型咖啡",使用半水洗,利用的是山泉水,经由太阳曝晒,人工烘培而成
这样的制程是为了确保大家可以喝到干净、健康的咖啡
台东的咖啡种属于类似夏威夷或蓝山的「岛屿型特色咖啡」,风味独特
单包包装确保卫生,氮气充填长保新鲜,保存期限表示负责(?)
这些在市面上常见到的手法其实没什么好提的(是可以这么说的吗)
撕开包装后那个大口径还挺受用的
耳挂也很大好挂在杯子上,基本上一般口径的杯子应该都能挂上
一开打就一股很香的炭烧味袭来!闻起来很舒服~
近拍来拍个咖啡油脂,主要的香气来源,虽然说手机近拍糊到一个极致,
但是很明显的可以看出大G的手冲功力非常逊砲(喂)
还是我拍得比较好...
上班族下午想睡觉来一杯整个精神都来了
咖啡自然浓醇甘香不苦涩,而且咖啡因低,喝了不会有心悸或睡不著的副作用。
头等奖的头衔真的不是盖的
喝过那么多的咖啡,不管是手冲还是滴漏式、还是常见的二合一三合一包装
还是这种手冲咖啡比较单纯,比较能品味出真正咖啡的美好
水量建议就是150~200CC
太多就失去风味了,不敢喝黑咖啡可以选择加入鲜奶当拿铁喝
网路上看到有人分享在金土咖休闲庄园喝咖啡
害我很想下次有机会去太麻里时绕过去看看
边喝著咖啡边眺望太平洋,这...好像很享受阿!!
难怪被称为太麻里第一道曙光咖啡^^
有兴趣可以来这边看看:
金土咖休闲庄园 第一道曙光咖啡-耳挂式
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