[糖霜饼干] 棒棒糖猫星人
上一篇好久没做糖霜
所以本来一开始就想作棒棒糖造型,
但怕自己失手,第一盘就直接烤饼了,
剩下的面团捏一捏又冰回冰箱,
今天就想加上棒子烤看看~
面团从冰箱拿出来后,这次杆得厚一点点大约0.6cm
我是先用细牙签把要穿刺的底部先戳一戳,这样竹棒推进去比较顺利一点,
但动作也是要非常轻
穿好了用烘焙纸盖在饼干表面,用手指轻轻抚平刚刚穿棒子时摸到的表面,
这样饼干才不会凹凸不平的
烤好后,测试了一下,还挺牢的ㄋ~~
侧面看一下,嗯嗯没问题~
放凉后,就可以用糖霜装饰了~
可以拿去摆摊了~(哈)