上一篇好久沒做糖霜

所以本來一開始就想作棒棒糖造型，

但怕自己失手，第一盤就直接烤餅了，

剩下的麵團捏一捏又冰回冰箱，

今天就想加上棒子烤看看～

 

麵糰從冰箱拿出來後，這次桿得厚一點點大約0.6cm

 

我是先用細牙籤把要穿刺的底部先戳一戳，這樣竹棒推進去比較順利一點，

但動作也是要非常輕

穿好了用烘焙紙蓋在餅乾表面，用手指輕輕撫平剛剛穿棒子時摸到的表面，

這樣餅乾才不會凹凸不平的

 

烤好後，測試了一下，還挺牢的ㄋ～～

 

側面看一下，嗯嗯沒問題～

放涼後，就可以用糖霜裝飾了～

 

 

可以拿去擺攤了～（哈）