有時候，好不容易暫時缷下了工作壓力

就只想不趕時間的好好喫一頓飯

用食物的溫度來滿足自己疲累的一天

「元月食堂」就是一間默默的給客人製作一道道暖心料理的小店

讓每位來這裡的食客

能以少少的錢喫的滿足又放鬆

從食材中可以深深感受到老闆的誠意和用心

「元月食堂」老闆精心製作的餐點就是有這種能撫慰人心的神奇力量啊！

 

 

[元月食堂交通] 

地址：樹林保安街103號

。距離新北市現在最火紅的樹林興仁花園夜市250公尺而已，步行3分鐘可抵達。

。距離武林國小50公尺，地點很好找。

 

店名「元月食堂」，是取其「初始、圓滿」之意，以不忘初心之本朝圓滿前進。

 

 

走進店內環視一圈，大常只有20幾個座位，雖然不大但暖暖的燈光讓人很放鬆，

牆面還放著各式各樣的清酒瓶和日式小物。

 

 

店內的後方是師傅料理的吧檯，

在這裡喫個日式料理，再點一瓶小酒，很有深夜食堂的fu。

 

吧檯裡，有著本日的新鮮魚貨。

 

坐在板前用餐，最大的好處就是能近距離與師傅互動，

還能看到師傅專心料理食材的精湛手藝。

和老闆聊天之後，才知道原來元月食堂是由在地「樹林人」共同開設經營的，

他們在日本料理界有多年經驗，在外闖盪多年後，

想回到自已家鄉開一間屬於自已的日本料理店，

希望提供本地人能喫到平價又美味的日式料理，

也為樹林付出心力做些貢獻，

這樣對料理的熱忱著實令人佩服感動。

 

【菜單】

有蓋飯、丼飯、握壽司、烤物、炸物、炒物…等，品項非常豐富。

   

 
 

最厲害的是這碗地表最強的「活波士頓龍蝦丼」，一整尾的龍蝦放在上面，霸氣十足！

    

(▲圖片擷取自元月食堂FB)

 

牆面上的小黑板，寫著本週特餐，想喫私房料理，看這裡就對了！

 

點好點滿想喫的料理後，拿個餐具、倒杯茶，再稍待一下，美味的餐點就送上桌了！！

   

 

【籚筍鮮蝦手捲】

包裏的大尾鮮蝦和籚筍和滿滿生菜的手捲，看起清涼又開胃，好適合炎熱的夏天。

從頂端咬下，蝦子鮮甜、菜又青脆，兩者交織的口感很可以，

只是這手捲可要及時享用，才能享受到海苔的香脆感。

 

 

 

【海鮮蓋飯】

喜歡喫生食海鮮的朋友們，千萬不能錯過這碗「海鮮蓋飯」，

滿滿的海鮮堆在米飯上，畫龍點睛的鮭魚卵鋪在最上端，讓這道蓋飯變得不平凡。

 

 

這碗海鮮蓋飯裡澎湃激情的表面下藏著十足的料，

鮭魚卵、鮭魚、花枝、天使紅蝦、九孔鮑、飛魚、鮪魚、紅魽，

還有手工蛋捲和醃蘿蔔，。

師傅將店內最新鮮的食材，大份量的擺在這碗飯上，

不只畫面超吸晴，更為了滿足食客們貪喫的胃。

 

 

隨便夾起一塊生魚片，都是超厚、超新鮮，

每喫一口，都能品味到海鮮本身的鮮美，讓人好有幸福感。

 

 

感恩seafood，讚嘆seafood!!!

一大串晶瑩剔透的鮭魚卵瀑布般的流下來，這份量也太壕氣！

 

天使紅蝦也是好大一尾，鮮甜感十足！

 

師傅獨門滷製的新鮮九孔鮑，淡淡的甘甜醬汁及微Q的口感，真是好滿足！

 

 

只能說，這碗海鮮蓋飯份量超大，seafood有放滿放好(檢查過了)，

沒先喫一部份，跟本喫不到底下的米飯啊~~整個CP值爆表！

 

【明太子雞腿】

烤的焦香的大塊雞腿肉上，刷上了一層厚厚的滿滿明太子醬，

端上桌時香氣四溢，店家已貼心的將雞腿肉切塊，方便食用。

 

 

淋上檸檬汁，再夾起一塊放入口中，

雞腿肉鮮嫩不柴，搭上鹹香的明太子醬，滋味真不錯，

好想叫碗白飯搭著喫！這也是必點的下酒菜！

 

 

【握壽司-品味六貫】

握壽司是最考驗師傅功力的一項指標，

因為不同的食材、刀法、調味、米飯…等，都可能讓壽司呈現不同的口感。

我們今日品嚐的是六貫的握壽司。

分別為鮭魚、鮪魚、紅魽、天使紅蝦、星鰻、炙燒比目魚，這六種食材。

 

 

瞧瞧這厚切的紅魽握壽司，生魚片大的不像話，完全看不到米飯在裡面！

喫的時候沾點醬油，鮮美的海味在嘴裡圍繞，口感真棒。

 

 

天使紅蝦握壽司，蝦肉居然跟盤子一樣長！一口放入嘴中咀嚼，肉質Q彈又鮮甜。

 

炙燒比目魚握壽司和星饅握壽司，魚肉綿細入口即化的口感，也令人印象深刻！

 

這六貫握壽司，完全是真材實料，新鮮又美味！必點啊~

沒想到喫下肚後才發覺，這份量也很驚人的大啊~~喫完都飽了。

 

【味噌湯】

還記得前面喫的蓋飯、握壽司裡看到的蝦頭嗎？

在這裡用餐，不會讓你浪費任何一項食材，

所以，在用餐過程中，師傅會很貼心的詢問是否要將蝦頭拿去煮味噌湯。

 

 

平凡的味噌湯，加入了蝦頭熬煮，湯頭的味道更鮮美，

會讓人喝到一滴都不剩呢！以這碗湯做為本日用餐的結尾，真是大滿足！

 

 

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[蛋寶543]

沒想到距離家裡不遠的「樹林區」，有這麼一間平價、cp值高的日式小店，

只要花費少少的錢，就能喫的飽飽飽，還免收服務費~~(小資族的口袋名單)

終於不必遠赴臺北，就能享受這最純正且新鮮的美味料理。

雖然，店內沒有華麗的裝潢，但各種食材搭配出來的口感就是新鮮，

擺盤上沒有精美的裝飾，但份量卻是非常足夠、令人滿足，

是非常值得來的一間店。

如果不趕時間，還能跟店內的師傅聊聊，聽聽師傅和seafood的故事，

互相增長見聞，也很不錯呢！推薦給大家~

 

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元月食堂

地址：新北市樹林區保安街二段103號 

(武林國小旁、距樹林興仁花園夜市約250公尺，步行3分鐘)

電話：02-26879994

營業時間：週二~週六 11：00~14：00、17：00~21：00，(每週一公休)

FB：元月食堂

檢視較大的地圖 

 

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