▲最火的快煮面超新星「营多面」，又香又辣极富层次，令人一尝就难忘。（图／记者黄克翔摄，下同）

消费中心／综合报导

台湾人超爱吃泡面！不论是台风天必备、宵夜解馋或是省钱良伴，只要2～3分钟就能美味上桌。其实泡面不只有一种吃法而已，铜板价的泡面也可以变身五星级料理，甚至成为外出野餐必备的餐点，其中被网友封为「印尼神级炒面」营多面，不仅在「好朋友野餐日」摆摊让民众免费试吃，还请来料理达人-老孙妮可教你泡面的百变料理，人气爆棚！

来自「香料群岛」印尼的快煮面「营多面」，几年前就在老饕逗相报下，成为许多人心中第一名的炒泡面。爱吃的粉丝都知道，内附的调味包可以自由调配比例，轻松调出最合自己口味的「南洋风情」，尤其辣椒调味加1/2是大多数台湾消费者最爱的比例，但少有人知道，最近在台湾新上市的「营多珍馔系列」，其实代表印尼各城市的特色，还把台湾人偏爱、具营养价值的大蒜加入调味了！

全球最多人选购NO.1的营多面，每年全球销售达170亿包，平均每秒可卖出539包！「印尼极品炒面」和「蒜香极品炒面」新口味上市，经由名厨巧手再进化，挑战全然无法想像的好滋味。其在选择香料方面，特别采用当地正统印式高级餐厅的香料秘方，复杂度更高。而酱料部分更以天然香料制成独门秘密武器「辛香甜酱油包」，搭配天然辣椒研磨的辣椒粉一起入口，尝到甘甜酱香的同时，天然椒香又在后面接力赶上，前后夹击味蕾让人直呼过瘾！


其中，特别推荐给台湾人的「蒜香极品炒面」，添加超过20%以上的大蒜在调味中，一吸到香气就开胃，超对国人的味，也让人发现快煮面如今对口感、营养的追求不容小觑。想要尝试印尼国宝级的印尼炒面风味，那就打开「印尼极品炒面」，保留营多面的经典味道，但在酱油包添入香气浓郁的大茴香、清新的柠檬草，不只让风味更加浓郁，同时呈现更精致完美的比例。

营多面不仅新上市更优质的珍馔系列，还在2019好朋友野餐日现场有营多面摊位，邀请民众一起来免费试吃，而且还邀请来料理达人-老孙妮可教民众泡面的百变料理。她以独特酱料和调味的营多面为食材，设计创意的野餐料理食谱，喜欢品尝美食与料理DIY的朋友立马相约好朋友一起来报名，现场动手做料理，好不热闹。只要加入新鲜食材，善用创意巧思，庶民美食泡面也可以变身五星级料理！

而这次老孙妮可准备了两道创意营多面料理，分别为辣炒海鲜面、培根起司瀑布。其中，辣炒海鲜面先把面煮熟后捞起来，再把海鲜配料煮熟，并倒入面条跟酱料拌炒就可完成；而培根起司瀑布同样也是先把面条煮熟后，再用蒜味酱料炒熟培根后捞起来备用，接下来把鸡蛋打入面条拌匀倒入锅中，把起司扑上去并放入培根，盖上锅盖五分钟即完成美味料理。

另外，营多面在今天现场还有推出转转乐游戏，有机会获得各种好礼；以及贩售多款现做料理，除了有基本款的营多印尼极品炒面、营多蒜香极品炒面外，还有添加奶油咸蛋黄酱和苏门达腊仁当酱的创意款，引发民众排队抢买潮。然而，除了「好朋友野餐日」能品尝营多面美味外，现在到全联、家乐福、顶好等各大通路和百货超市等都能买到，下班回家前绕去买，就不怕半夜没有美食填满空虚的心。