最愛的傳統味

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四時花競巧,九子糉爭新

每年到端午,滿腦子想的糉子總是阿嬤在廚房裡忙進忙出

不管炒著糯米亦或菜脯  餡料

香氣滿室飄散的那一款!

記憶猶新就是炒糯米時,黏在鍋底的鍋巴~~

小時候牙口好,總在爐竈前邊喫鍋巴,邊等待鍋裡的糉子啵啵啵的滾

一旦起鍋

黃琬當仁不讓,一口氣狼吞虎嚥三顆!!

當時的輝煌史~~怎就沒人替黃琬紀錄呢???

現在就算學不會阿嬤的樸實味也沒關係了!

因為有老東家!

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老東家採用的日曬菜脯是天然古早味

糉子香不香跟菜脯的關係很緊密喔!

尤其回家蒸過香氣依舊,就知道老闆對品質的堅持與用心

 

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看著滿滿一大鍋的餡料

可見霸王中的霸王~有多麼真材實料啊!

還有她響叮噹的名號叫:八寶鮑魚虎掌糉

 

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鬆綿恰到好喫的蛋黃

 

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糉中之王~比手掌還大的八寶鮑魚虎掌糉,上選食材如下:

墨西哥鮑魚、特級香滷虎掌(腳筋)、新社香菇、獨家腱心肉、上選開陽(蝦米)、

傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、精選白果、鹹蛋黃(整顆)、現炒紅蔥酥

~~每顆重量:350g~~

單顆包裝

超大顆的 八寶鮑魚虎掌糉 可以一起玩"看誰搶的快"~看誰眼明手快囉!

小鳥胃也可選:香菇慄香腱心糉,一顆就夠飽足一餐

食材:新社香菇、獨家腱心肉、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、現炒紅蔥酥

五顆包裝

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每天清晨新鮮現剝的栗子,香甜鬆軟,腱心肉獨家祕滷配方,軟爛香甜,連家裡的小情人也讚不絕口!

所以,黃琬也替公司申請了這次試喫活動

 

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好東西就是要和好朋友分享

老東家試喫商品建議食用法,糉子請先解凍  加熱時水不要超過一杯,

另外一顆大糉子要分開加熱,水可以一杯半,甜的糉子請放入水中直接加熱30分,

熱好即可食用,滷味不需加熱解凍就可食用。
即日起至5/20糉子皆有優惠

 

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因為內行人的獨家推薦,才發現這家用心嚴選每一項食材

以及堅持工序,勢必做出傳統媽媽味的老東家

 

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熱騰騰的的每日現做,吹涼後再做冷凍包裝

 

 

 

 

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來點不同口感

嘗鮮的好奇寶寶喫看看:山珍海味旗魚糉

食材:新社香菇、現炒旗魚鬆、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、現炒紅蔥酥

每日新鮮現炒旗魚鬆,加入糉子行列是獨特愛喫魚不喫肉的好選擇!

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喫素的朋友一樣可以喫到可口健康

老東家準備的:香菇慄香素糉

食材:新社香菇、傳香大花生、新鮮栗子、精製素肉、現炒菜脯、上選糯米 

5顆包裝(5/20以前訂購,特價:200元)

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滿滿的素肉看起來頗像肉絲~~栗子一樣也大方給,咱們就不客氣的喫吧!

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每款糉子都有清楚的營養標示,這是衛生局會不定時抽查的食品檢驗

老東家非常重視這些小細節,也是對消費者的保障!

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鹹糉的迷人香氣是純粹的古早味

那甜糉呢?

老東家的甜糉,完全不甜膩~~棗泥的香加上紅豆一點點的綿密感,口感還有層次,難怪許多人大力推薦!

 

綁糉子的方法也不同

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湖南棗泥豆沙糉的食材:臺灣紅豆沙,頂級紅棗泥,上選糯米

頗受好評的甜糉,也是老東家歷年來暢銷款

甜糉食用前須水煮30分,放涼之後再喫的糯米Q彈,就算不愛甜食的人

都覺得甜糉特別喜歡~別有一番滋味!

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有這麼多款糉子可以選擇外,老東家擅長的還有滷味煲湯呢!

由於老東家是做肉品起家,對於肉的每個部位該做何種使用?老東家絲毫不馬虎

現推出一系列跟亞洲大學教授合作,推出溫補養身藥膳湯

先熬出藥膳補湯,再將補湯與食材結合

讓湯頭清爽甘甜,已去除中藥渣,讓小家庭也無須費心的小包裝

方便食用

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美顏養生土雞腿

入口即化的雞腿,2~3人分的補湯,一次享用剛剛好(有3隻完整雞腿肉呦)

食材:上等鹿野土雞腿~何首烏~白朮~赤芍~川芎~黃耆~甘草~香菇~枸杞

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漢方杜仲山藥排骨

食材: 杜仲~茯苓~當歸~黃耆~紅棗~日本山藥~嚴選CAS軟骨~料酒

 

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真材實料會說話~~

 

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五行藥膳鮮菇湯(素食)

食材:上選有機白木耳(單價很高地 貴貴白木耳),金針菇,香菇,金針花,百頁,美白姑,中藥補湯

 

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解凍加熱後即可食用,小家庭最方便也安心的熟食供給

 

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老東家的熟食可是豐富多樣的呢!

超過30年做滷味的經驗,不論是對食材還是做法都相當細心研究

好口碑的建立於口耳相傳,知道老東家的客戶大都是多年的愛用者

黃琬從買佛跳牆開始介紹朋友一起享用老東家食品

一樣做冷凍宅配,老東家的質量一直維持水準,這樣的堅持不容易!

 

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這個也是滷味喔!!

吉利鴨翅

看你是要溫柔地喫還是豪邁的啃~都隨心所欲!

(所以,黃琬挑戰不用手~全程用筷子喫   其實不痛快啦!真的!)

 

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如果你愛花生愛到如癡如醉~糉子裡的花生喫不過癮~~傳香大花生也能單獨選購!

最喜歡地都不藏私報告囉!

官網還有很多不論是看電影免出門,得獎大作,健康喫就補身的熟食任君挑選

宅配滿2000元以上免運費

5/20以前訂購端午糉還有優惠喔!

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店家資訊:

東陽食品行 04-25346488 FAX:04-25346431

客服電話:0960-606189,0931-110948

網路搜尋:老東家(即可進入頁面選購)

https://oisii.com.tw/product.php

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臺中市豐原區大豐路5段218號


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