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樓主在問珍珠奶茶店的市場,其實我想先來分析一下當下的市場。對於飲品,其實南方的市場好於北方的市場,原因是什麼?就是茶飲品或者是這類奶茶店的發展和引入基本是南方,所以在客群認知程度上,南方的市場要好於北方的市場。再一個原因就是季節因素的影響,也會對市場需求產生影響。現在奶茶店的形式基本以加盟為主,耳熟能詳的幾個牌子,喜茶、立頓、地下鐵、一點點等等,都是比較普通,但真要說開奶茶店的市場如何,我覺得應該具備幾個因素。

1.客源。像奶茶類的飲品,應該考慮年輕人的群體,畢竟接受程度了市場開發都是年輕人,像學校,大型商場,商業街之類。

2.品牌。市場上奶茶的加盟品牌紛繁複雜,如何選擇有可能會影響到後期市場認知。網紅的牌子加盟費肯定高,利潤成本就不好把握,不知名的或者名氣一般的肯定對於活躍市場不夠給力。

3.價格。這個價格包涵兩個內容,一個是原材料的價格因素,還有一個是商品定價的價格因素,一個直接影響成本,一個直接影響利潤,進而會影響到口碑傳播。


做奶茶,現在看地方,在廣東如果夏季比較漫長還是可以的,位置很重要,只有人流量大,消費人群適合才可以去開!開店時刻要記得自己的產品是什麼?賣給誰?怎麼賣?弄懂了這幾個問題絕對能夠成功,祝你好運!


有、但是沒有好的品牌口碑,很難做長遠


開奶茶店要把好幾個關,一是:品牌關,目前能賺到錢的奶茶店,都是很有知名度的奶茶品牌。二是:商圈關,奶茶店的選址很重要,要有很可觀的人流量,並且還要有消費能力。三是:價格關,要做好市場調查,價格定位很關鍵,價格的高低直接影響利潤和流量!


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