姬松茸醫藥上被用於治療癌症,2型糖尿病,高膽固醇,「動脈硬化」(動脈硬化),持續性肝病,血流障礙和消化問題。其他用途包括預防心臟病,骨骼衰弱(骨質疏鬆症)和胃潰瘍。

有篇研究指出:「.....姬松茸提取物已被用作癌症的替代藥物,但含有已知的致癌物質瓊脂鹼(這種致癌物質也存在於雙孢蘑菇中)。為了確保這種替代藥物的安全性,如果要長期服用提取物,應該去除瓊脂鹼或減少其含量。顯然,應該謹慎控制純葯,安全葯和日常食品的安全性。」

因此,作為孕期的寶媽,吃姬松茸更要小心!對孕期可否食用姬松茸缺乏臨床確切的考證。作為食物,少量食用希望不會有大的風險。


可以吃,但是不能過量


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