對於農民來說，野生植物就是一種會危害農作物的害草了。雖然在農村裏經常可以看到很多花花草草，但是在農民看來大多數花花草草都是害草來着。就連一些生長在水裏的植物也是被農民看爲是害草，比如下圖中這種生長在水裏的植物一樣，它在農村裏被人們稱之爲“水葫蘆”不知道你們有沒有見到過呢？

這種水葫蘆實際上是一種入侵植物，它的生命力十分頑強，而且生長速度也很快。因此在池塘裏一旦有這種植物的話，它就會長滿整個池塘了。因此在農民眼中它就是一種害草，過去它常常被農民用來餵豬，現在卻是一種盤中美食。大家看到這裏是不是覺得很納悶呢，究竟它能做成什麼食物呢？

其實水葫蘆在農村裏還是很常見的，而且它的根部那裏有個圓圓的東西。這個東西里面有一種像水棉一樣的東西，它可以用來煲湯喝。我們有些時候參加一些宴席就有在酒桌上吃過這麼一種食物，它有清熱解毒，潤肺，清肺等多種功效呢。除此之外，它還具有一定的藥用價值。

水葫蘆的根部可以入藥，入藥有消腫止痛，生津止咳，清肝明目等多種作用。想必大家看到這裏，就知道這種被農民看成害草的水生植物卻有這麼高的價值。雖然說現在在農村裏還能見到這種植物，不過，能見到的數量就比以前要少很多了。若是大家下次有在農村看到的話，可就不要再把它當成害草看了。

小優以前也是在農村裏生活的，小時候總是喜歡到農村野外找這種植物玩。現在說起這種植物，倒是有點懷念兒時那個時候了，不知道你們以前在農村裏有沒有玩過這種植物呢？