干煸土豆條怎麼做？
可以做的，這個菜做好要趁熱吃，時間長了土豆條會變軟，影響口感。做法和干鍋土豆片一樣。是道香辣可口的菜，很好吃。下面我就和大家分享下我的做法
干煸土豆條1把大蔥切成蔥花、姜切成菱形小片、蒜切成菱形小片。
2土豆去皮，洗乾淨。然後把土豆切條，用清水沖洗。這樣做的目的是去掉土豆條多餘的澱粉，是土豆炸出來發亮。
3鍋中放水，水燒開放土豆條煮熟，撈出控水。先過水可以是土豆條更好炸，防止土豆炸糊。
4鍋放放油，把煮熟的土豆條，放油鍋里炸之金黃撈出，控油。
5鍋底留少許油，用蔥姜蒜熗鍋。在放花椒，干紅辣椒，豆瓣醬炒下。放炸好的土豆條，加雞精，十三香，糊椒粉調味。接著爆炒下，出鍋即可。
如果喜歡??可以在出鍋撒上孜然粉，吃的更美味。
以上是我做干煸土豆條的方法，如果對你有用，請多多指教，點贊評論和關注 愛你的我們一起做美食
輔料蔥姜蒜，切好備用，土豆削皮切條，熱鍋冷油六成熱，土豆炸制金黃，撈出瀝干，鍋內留少許油，放蔥姜蒜煸香，放入土豆條翻炒，放生抽少許，耗油，老抽上色，雞精，鹽，翻炒顛鍋，放少許子然粉爆炒，裝盤，撒上小蔥。
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