這些年，陸陸續續的行走，從奢華的頂級酒店，到充滿個性的民宿，睡在路上的時間，幾乎佔據了生活的一半。

大多數的出行，是活動邀請，無需再考慮交通食宿的細節，只是安心做那個拍攝和寫字的女子。

即使旅行變成了工作，工作變成了旅行，每一年，依舊會留一些時間給自己。純粹的行走，用喜愛的方式，去觸摸那片嚮往的土地。

一個人獨行，亦或帶著愛的溫暖。

若是可以選擇，文華東方，便是首選。

幾乎，每一位與我熟知的朋友，每一次看到分享出來的照片，都會忍不住打趣：「你可真是文華東方MandarinOrienta的忠實粉絲耶」

建築大師貝聿銘是MO粉，女神蘇菲瑪索、張曼玉、林志玲、莫文蔚是MO粉，頂尖設計師高田賢三、譚玉燕是MO粉......還有大家永遠懷念著的哥哥張國榮。

而我，自是毫不猶豫的回應：「的確，我就是要做一名MO粉 」

不追星，自小便沒有狂熱的迷戀過明星偶像。不追大牌，所謂物質不過是簡單舒適自在隨心就好。唯獨對於這一間酒店，有著割捨不開的迷戀。

台北文華的優雅，曼谷文華的經典，東京文華的現代，上海文華的高貴，廣州文華的簡約，三亞文華的浪漫......

幾乎，每一間都喜歡，帶著不期而遇的驚喜。

收集每一間獨一無二的MOLOGO扇子，保存每一張精緻獨特的房卡，立志要住遍全球45家酒店。

只有文華東方，才有如此這般的魅力。

這一程，抵達香港。便是直奔文華東方而去。

這是品牌的誕生地，是全球第一家文華酒店，是整個集團的旗艦店，是首屈一指的亞洲最奢華酒店代表，更是代表了我心目中一個時代的香港。

初 見

走近酒店，自步入大堂起，便像是走進了歲月的沉澱。黑色與木色的搭配，整塊的飛天雕刻，鎏金的木雕，衣著整潔的老者。歷史的厚重感撲面而來。

50多年的歲月，並未將其打磨陳舊，而是增添了難能可貴的氣質。如今的中環，高樓大廈奢華酒店比比皆是，卻再沒有一座，如文華東方這般，優雅傲氣，卓然獨立。

大堂一側，提供擦鞋的服務。全球僅有的幾張愛馬仕座椅之一，細膩的皮革，銀質的腳蹬，再加上英國頂級手工製鞋品牌JohnLobb的鞋油呵護。

這樣尊崇的服務，幾乎沒有幾間酒店能夠找到。香港文華東方，可以。

擦得鋥亮的皮鞋，優雅的看一份報紙。結束後在旁邊買上一束鮮花，再到二樓的甜點屋買幾個點心，約會正好。

叫人感慨的歷史，動人的細節太多。最喜歡也是第一時間想要記錄下來的，是這些歲月沉澱的角落。

老式的理髮屋，幾十年的老師傅，舊色的唱片，定製的西服，復古的袖口，海派修腳屋……

窗外，是香港最繁華的金融中心。屋內，時光靜止在那個氣定神閑帶著范兒的年代。舊時光，如此可貴，又如此迷人。

休 憩

都說香港寸土寸金，酒店空間更是格外稀缺。香港文華東方酒店卻從設計之初便是將奢華優雅發揮到了極致。

50多平米的客房，落地大玻璃外，維多利亞港美景一覽無遺。獨立的陽台空間，更是可以與客房分隔開來，沙發放下就是單人床，加睡一個人也毫無壓力。

這裡一直是亞洲最豪華客房的代表，是名人政要和明星們的摯愛，也是我心目中的香港地標。

奢華，聽起來誘人，最打動人心的卻永遠是細節。而文華東方，便是將二者完美結合的典範。

貼心的歡迎茶點，不同軟硬程度的枕頭選擇，愛馬仕的衛浴產品，多種口味的特色茶包，無一不是彰顯著細節的用心。

還有文華東方特色的報紙櫥窗服務，服務生無需敲門，便可以將最新的報紙放在房間的窗口，既不會打擾了休息，又能在第一時間提供最新資訊，對於商務客人來說，再適合不過。

而我，最愛的是每一位服務生臉上的笑容，不卑不亢，自帶溫暖。

食 色

住過的幾家文華東方，酒店的住宿，貼心與舒適首當其衝。美食，自然也是記憶深刻的。

後來才得知，文華東方的餐飲大有來頭。最近公布的《米其林美食指南2016》中，集團旗下共十間餐廳獲得星級殊榮，共摘取米其林十六星榮譽，更是成為全球獲得最多《米其林美食指南2016》星級殊榮的酒店集團，傲視同儕。

而我，竟然在不知不覺中品嘗了幾家米其林餐廳，難怪滋味難忘。

作為集團的旗艦酒店，香港文華東方酒店的三間餐廳共榮獲四顆米其林星級。

米其林三星名廚PierreGagnaire主理的Pierre餐廳以其屢獲殊榮的大膽菜式，於「2016米其林美食指南」中保持了二星評級。深受港人喜愛的文華扒房亦連續七年穩奪一星榮譽。

得知剛剛結束澳洲的長途旅行，想必吃膩了西式大餐，酒店貼心的安排了米其林一星的文華廳，感受一頓久違的精緻粵菜。

窗外維港燈火迷離，映襯進窗內。於優雅溫暖的餐桌前，在熟悉的滋味間沉醉，最美好的夜色，也不過如此吧！

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