薏米是否對高血壓有抑制作用呢？為什麼？
薏米是否對高血壓有抑制作用呢？為什麼？薏米又名薏苡仁／六穀米等，既能作為們飲食中的食物，又能入葯來調理身體，是一種養生保健較為適宜的食物，薏米富含豐富的維生素以及礦物質如：維生素E／B族維生素／鈣／磷／鉀／鎂／鐵／鋅／硒等等，尤其是鉀含量非常的豐富，也屬於典型的高鉀低鈉的食物。
我們都知道導致到血壓一個重要的因素是因為食鹽量過高，而薏米屬於高鉀低鈉的食物，對於控制血壓有很好的輔助作用，對於高血壓患者來說是非常適合的食物。因為鉀可以調節細胞的滲透壓，在鈉攝入過多導致血壓升高的時候，鉀會輔助降低血壓，促進鈉的排出。
所以對於高血壓患者來說，高鉀低鈉的食物是很優質的食物，而薏米就是這類食物。不過雖然鉀能促進降壓，也不能停止藥物，對於高血壓的患者來說，控制血壓需要藥物與飲食同時進行才行，貿然停藥物，只會加速併發症的到來，所以飲食應該是與藥物一起搭配才能起到更好的控制血壓平穩的效果。
薏米中含有大量的鈣、鉀和亞油酸成分，這些成分能夠有效的降低血液中的膽固醇及含糖量，從而達到降低血壓和血脂的效果，適合比較容易產生高血壓和血脂的中老年人食用，要是血壓高還是藥物控制，這個可以作為食療
這個也不懂！！！
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