夕陽的餘暉,很美! 城堡外觀, 城堡內的壁紙

Joanne的品嚐心得:在黑湖城堡Svartsjö Slott, 從市區出發約一小時可以到這,可以品嘗諾貝爾餐宴等級的高級蛋糕甜點, 有四種口味的蛋糕, 還有七種餅乾的兒童套餐,價錢其實不便宜, 一塊蛋糕60kr, 兒童套餐餅乾家一杯果汁45kr. 餅乾我覺得特色不大, 但是甜點,每一種都別出
心裁,我除了菜單上的布朗尼沒點外,其它都點了。 做這些蛋糕甜點的廚師是由Conrad Tyrsén 跟Ted Johansson
負責,他們兩個在位其中一位還贏得年度烘培大師大賽,除此之,2012跟2013這兩年都會是這兩位甜點廚師負責諾貝
爾餐宴最後一道甜食, 但是想喫這些美味的甜點但是又沒有方便的交通工做到這做城堡時可以考慮到這Dessert & Choklad Stockholm
從市中心出發只需要18分鐘

 
瑞典秋季產的覆盆子香草蛋糕,服務生很推這款,喫起來很清爽,配茶挺適合
Svenska hösthallon/ Vanilj

櫻桃/開心果蛋糕:Pistage/ Körsbär

牛軋糖/激情百香果/芒果蛋糕
Nougat/Passion/Mango

最後是六種餅乾第七種是堅果類, 有小朋友會過敏,所以換掉了

 
瑞典有名的健康薄餅乾上面有不同的堅果類,可以當早餐或是點心喫

​黑胡城堡住址:
Svartsjövägen 2
179 95 Svartsjö

 

兩位甜點駐店處:
Dessert & Choklad i Stockholm
Patentgatan 7
11267 Stockholm