【台南旅游】蚵仔的故乡|生态之旅|龙海号坐船吃烤蚵|
来台南除了逛府城喝牛肉汤,还有不能少的一味就是
新鲜肥美的烤鲜蚵!
大家都知道台南蚵仔很有名
但要吃到最新鲜的,绝对是这种捞起来现烤的~
龙海号烤蚵
除了新鲜以外,
还会搭配游七股潟湖,让你除了长肚子还会长知识呢!
行程约80-100分钟(因潮汐关系约略时间),
在售票处旁就可以看到当日航班,
开船时间参考即可,会视当天人数加开班次
可以依时间选择先烤蚵或游湖
除了蚵仔外,如有需要加点其他餐点/饮料可以至一旁贩卖部
用餐区分为A、B两区,B区在后方,
但因旁边无遮蔽物,风吹来超级舒服的
每桌都会直接备好满满一盆的鲜蚵
坐下就可以马上开始烤
30分钟内鲜蚵无限续,
拿著盆子跟烤蚵卷店家就会在换一盆新的给你
因为妈妈平常不太吃蚵仔,安娜弟立马来服务
烤蚵前提醒大家
有时候难免会遇到爆裂的情形,建议不要太靠近炉子!
看著这满满一桌~整个口水直流
鲜蚵外的小吃都可以在龙海号对面的店家买到
还会帮你送到桌上这边唷~~
物美价廉
而且不骗人
这是我吃过最好吃的蚵嗲!
安娜妈也说这是她这辈子吃过最多蚵仔的一次
(平常他可是连碰都不太碰)
瞧瞧他笑的多开心~
不过安娜妈拍完照就嫌太大颗她不敢吃~
女人真善变
不过~
这里的蚵仔真的很新鲜
连我妈都称赞结束后还跟店家买新鲜的蚵仔回家煮
烤完蚵仔就要去游湖啰~
船上会有导览员替大家解说
这边就补充些小知识给大家
台湾的潟湖主要有三个
分别在七股(最大的)、大鹏湾、西子湾
潟湖
俗称内海,由沿海沙洲和凹入海岸所围成的地区。
因为周围有沙洲挡住所以没有海浪,但还是会有海水涌入,
因此是天然最佳的养殖场。
蚵仔的生长
蚵仔喜欢生长在河口附近和离岸不远的潮间带,
因为潮水涨退可以带来许很多营养物质,正好可作为蚵仔的食物。
这不就在说潟湖吗~~~
难怪七股蚵仔养殖业这么成功!
开到一半导览员告诉我们要让我们瞧瞧这潟湖究竟有多深
虽然没有整枝棒子拍到,但还是可以看到棒子约有两个人的高度
这样还没见底耶~
真的见底约莫在插到红色贴起来得地方~
也有开放游客下船试采蚵
这男孩整个爆青经,手都在抖
好难想像自己刚究竟吃了多重的蚵载
这些船民好辛苦呀~
补充说明~
你们吃完后的壳究竟又去哪了呢~?
吃完后的壳会被打孔串成一串放回去养殖
但是这只是让蚵仔有地方可以附著,
附著在上的蚵仔会『自行』分泌碳酸钙质的外壳,
慢慢长了外面的两片壳出来
所以一片蚵仔壳可以有好几只蚵仔附著,
也是为什么拿起来的蚵仔都黏在一起的原因唷!
二访这里还是让人很兴奋
台江这附近发展的非常好,这样烤鲜蚵的也好几间
游湖的除了这种搭配鲜蚵的
也有四草游湖
两种路线不太一样
比较给大家
七股潟湖
较大、路线较长,所以船大,像小邮轮那种
主要目的是烤蚵/看蚵仔寮。
四草隧道
路线较短,船小,戴草帽坐竹筏,较清幽
沿岸可以看到很多招潮蟹等生态,
最后会有个四草之眼,拍起来很美
因湖水是绿色的加上周边生态,有台版亚马逊河之称。
龙海号
地址: 台南市七股区龙山村海寮216号(海寮码头)
电话:06 787 3679
营业时间:08:00-15:30
票价:全票(16岁以上)350元/半票(4-15岁)250元