【新北市永和區。火鍋】肉多多火鍋永和竹林店 喫撐 喫過癮 慶祝各節日推薦
近期節日不外乎就是父親節情人節,米兒剛好喫到一間非常適合聚餐的店,每個人都接受的料理,就是火鍋啦!
說到火鍋,國人真的很愛喫,不用擔心每個人喫不習慣,而且火鍋也有種團聚的感覺,
肉多多火鍋在永和又新開了一間店,今天米兒來到的是竹林店,上回是去天母店>>點我看食記
竹林店這間屬於長型的店面,還有設計靠牆單人座的,對於單人行很方便,不過竹林店是以鴛鴦鍋為主,如果想個人鍋的也有,我想就是安排靠牆做的
自助飲料區,真的提供很多種。有種來到喫到飽的錯覺,還有提供明治的冰淇淋,可惜的是喫過飽根本無法再喫 超可惜的啦!!
就連沾醬也超多可以調配的,不過還是適量取用喲!
現在店家有推出活動,露多多打卡就送一盤肉優~米兒這次選擇送的是丹麥活菌特選豬,上次在內湖店喫過覺得品質超讚,
就連打卡送肉盤分量也不馬虎阿~
米兒這次有4人,所以開了兩鍋,那當然就來四種口味啦~分別是原味 義式番茄 起司牛奶 特選麻辣,以下介紹米兒個人最愛的鍋底
特選麻辣,香麻不辣,裡面有富豆腐及鴨血,可以免費在續一次,就算是加點的也滷的超入味,鴨血也保持的水嫩,
起司牛奶,味道超濃鬱的,煮肉主菜還是海鮮都很棒,尤其煮海鮮,海鮮的鮮甜加上奶味十足的棒!
每個人都埋頭苦喫,只想享受美食~
接下來會介紹米兒今日餐點,總共四人喫
雙人菜盤(可免費在續一次高麗菜)
雙人豪華海陸盛宴-海鮮盤,500g牛肉盤
蝦爆鍋套餐
松阪豬200g
火鍋拼盤8品
川渝三寶
真的太撐了,最終還是打包了一些東西回家
現在這是豪華海陸的500g牛肉盤,裡面總共有3種肉
中間摺成一朵花的是安格斯厚切牛小排,牛小排油脂較豐富,所以喫起來較軟嫩,煮過頭也不用太過於擔心,但米兒全家都愛這款油脂多又香又嫩
極佳級霜降牛,霜降沒有油脂很平均,建議喫3-5分熟
美國嚴選超越黑牛,肉很大一片,油花分佈均勻,但油脂偏少,所以大概刷幾秒就好,喫5分熟剛好
這是嚴選松阪豬,喫起來較有嚼勁脆脆的,要喫全熟。而且有點厚度
這是菜盤,超級豐富的,種類超多
蝦爆鍋套餐,蝦子插這樣真的有夠瞎,其他桌客人一直看XD
不過米兒想叉這樣也是有一個好處,因為通常蝦頭比身體晚熟,所以可以先泡著蝦頭一下在全放入
由於蝦子非常新鮮,蝦殼非常好撥,每隻都香脆甜的
火鍋拼盤8品,喫火鍋就是要喫火鍋料阿,雖然火鍋料很普通,但這只要60元,滿足一下吧XD
川渝三寶,米兒權下在麻辣鍋裡了XD超級搭,而且好好喫阿,沒有牛腥味,原本就滷得很好了