今天去水原找朋友玩,在水原大家都知道갈비(排骨)很有名,但是今天朋友推薦了一間叫끼니걱정的咖哩店,想說很久沒有吃到好吃的咖哩,又是間讓人願意排隊的店(願意讓韓國人排隊的店,通常都不錯),想說那就試試看吧!

這裡距離華城行宮很近,店不大,但位置弄的很舒適不會擁擠,很乾淨整潔,看得到廚房一隅,很像是家裡的廚房一樣,看起來就覺得從那裡出的菜會很好吃。(文底附地址連結)

 

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我跟朋友點了KKINI Curry跟 KKINI Stew。餐點種類不多,但是至少我吃到的都很好吃,感覺得到盤子裡的每一樣食物都是廚師精心準備的。

大家先看看菜單,我再來介紹我的餐點。

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我點的是KKINI Curry

小杯子是不管點什麼都會附的小菜,由左至右分別是

辣椒醬(沾豬肉的),手醃小黃瓜,泡菜。

光是小菜不得不說....吃得到老闆的功力!在首爾很多地方都吃得到醃小黃瓜,你只能吃到很酸很鹹,小黃瓜的本身的味道已經消失殆盡,但是這裡的小黃瓜是會讓我想要把它吃完,剛剛好的酸度鹹度以及小黃瓜本身的清爽跟脆度,感覺得到老闆不是大量的醃起來放,才得以保有這樣的新鮮度。

泡菜也不錯吃,不會過鹹辣,只是我泡菜本來就吃不多,所以沒有太深入的分享囉。

再來就主角拉~看看盤中的太陽蛋這麼美麗,是不是就食慾大開了呢?

左上角的沙拉用的是清爽口味沒有強烈味道的生菜為基底,搭配西瓜,蒟蒻,蘋果,甜椒以及一點點的油醋醬,每個角色都互相搭配的剛剛好,合而為一。

接著是碳烤豬肉,碳烤的香味加上醬油調味的帶皮豬肉,Q而不膩,沾點專屬的辣椒醬有畫龍點睛的效果。

重頭戲的咖哩,蔬菜的甜味,溫順的口感,不知道是不是加了鮮奶油還是牛奶,搭配的粒粒分明的白米飯,只能說每一口都是享受。

去水原玩的朋友不妨可以試試看唷~

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韓文地址:경기도 수원시 팔달구 장안동 80-6

Google Map Link: https://goo.gl/maps/kqHx6nUY9eC2

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