開頭先附上官網跟相關資訊

 

美威鮭魚 http://www.supremesalmon.com.tw/

忠孝專賣店 臺北市忠孝東路四段320號之2 

TEL:(02) 2731-1769

Mon-Sun: 11:00am-10:00pm

 

*New 信義誠品 臺北市信義區松高路11號B2

TEL:(02) 2720-0177

 

然後來正名一下，是美"威"鮭魚，三不五時被我唸成美味鮭魚

第一次用餐是經過誠品B2偶然看到，8/6才開幕的新店

愛喫鮭魚的我跟T就毫不猶豫進去啦~

 

點了地中海式嫩煎鮭魚+套餐跟什麼鮭魚加州捲的 (官網怎麼沒看到)

當時覺得還OK，嫩煎鮭魚是配上紅醬的義大利麵，有點鹹~但是鮭魚很香很好喫

加州捲喫不太到鮭魚味，反而是紫蘇味有點重

套餐的味增湯還不錯喝

用餐完畢店加給了兩張優惠券，下次用餐可以換兩貫炙燒握壽司

 

衝著優惠券又光顧忠孝店

這次點了鮭魚生魚片+套餐跟T先生的鮭魚青醬麵 (我忘記全名了，官網查不到Orz)

 

先附上生魚片的圖，有三個部位，分別搭配海苔跟紫蘇

我覺得很棒的山葵醬真的山葵喔~

    

還有附上一大碗白飯，喫不完就是

 

套餐的沙拉跟咖啡，湯忘了拍

杯子那隻是鮭魚，不用懷疑XD

   

 

T先生的義大利麵，他說好喫

我嘗了一口~是沒像紅醬那麼鹹，但我還是愛生魚片多一點

 

 

快喫飽時炙燒握壽司上菜了~~

好棒啊~入口即化的油脂跟香氣，鮭魚果然還是要喫炙燒

店裡的炙燒握壽司有五種口味，我們用掉兩張優惠券

點了浦燒跟松露口味，照片只拍到浦燒，喫到剩一個纔想到要拍

就知道多好喫了!!

    

 

最後是套餐的焦糖烤布蕾

 

本來沒抱著太大期待

沒想到意外的好喫，濃鬱的蛋香跟奶味

甜度也恰當好處

唯一要挑剔的是焦糖剛火烤過，熱熱的

布蕾有點冰

入口後味道有點分開，焦糖是焦糖，布蕾是布蕾

 

官網的菜單跟店家有很大的出入喔!

應該是太久沒更新了