誰說喫臺南小喫要到處趴趴走才能喫透透

告訴大家我在臺南周氏蝦捲就可以一次美食喫到底

只要三張小朋友就可以喫到好喫的道地臺南美食小喫

 

託公司員工旅行的福我纔有機會休息一下

不然每天都在工作說真的鐵打的身子也受不了

更不用提身子本來就很差都快躺醫院掛急診的我了

這回回程的用餐地點選擇臺南最有名的臺南周氏蝦捲喫飯

 

每桌都有古早味紅茶給眾人解渴

 

我們這桌人數不多扣掉喫素的二名其餘只有四女二男

本以為東西會剩一堆結果嚇到老人家了我們居然全喫光XD 

開場就以茶代酒跟大夥說聲新年快樂

當然我沒有喝因為古早味紅茶不是我的菜～太甜啦

 

蜜餞

臺南最有名的點心就是蜜餞，當然賣蜜餞的店面也很多間

我就不提那間比較優囉

因為我不愛喫這種玩意兒XD

 

 蝦餅

這蝦餅不錯，但對海鮮會過敏的我也只喫一片 

臺南最有名的蝦餅默過於東東蝦餅地點就在安平附近

   

 素食小點

喫素同事晚餐餐點

每種餐點看起來都挺不錯，會不會飽我就不知囉

 

 素擔仔麵

素的擔仔麵很清淡，同事說口感還不錯

 

 

明蝦&花枝丸

海鮮不用說我過敏所以跳過，但花枝丸是我的最愛

所以管他會不會過敏先喫在說

果然是極品啊，剛炸出來的花枝丸特別好喫

 

蝨目蚵仔粥

跟我很熟的朋友都知道我最痛恨喫粥

除非我病的很嚴重不能喫米飯或是麵食類只能喫粥不然打死都不喫

至於口感同事們說好鮮甜尤其是蚵仔入口即化啊

 

 棺材板

   

我記得我曾喫過棺材板口味是黑胡椒醬料

還有裡頭裝的是"白粥"為主的基底

這二種口味喫下肚時其實很想噗一聲的全噴出來

周氏蝦捲出的這道棺材板裡頭是玉米濃湯

口感還不錯，就是外觀喫起來油了點

 

 花枝薏麵

這道花枝薏麵真的要大力的推薦

這芶芡芶的恰當好處

不會太浠或是太濃酬喫起來還有點微酸跟微辣

 

薏麵的Q度讓我很滿意，就是麵條不夠大夥分食

上頭的花枝切的很大塊，而且咬勁十足

喫在嘴裡都有聽到咔嗞咔嗞的聲音

 

擔仔麵

臺南擔仔麵份量不多，麵條偏中等細麵

喫起來像油麵但又不太像

淋上些許的肉燥更能大大的提高他的香味度

湯頭對我而言有點鹹

我重辣但我不愛喫太鹹的食物

 

 周氏蝦捲

臺南最有名氣的蝦捲就是周氏蝦捲

這回喫的周氏蝦捲跟我記憶中的口感有點不同

記得之前的餅皮好像沒有這麼厚且還挺薄的

口感如何我忘了

印象中我好像沒有喫，倒是同事們很捧場全部喫光光

 

 小肉糉

這肉糉就真的沒人動了，全部打包帶回家

 

 蝨目魚丸湯

丸子好喫，整個Q彈有咬勁

湯頭不錯挺甘甜，只要不加味精我都愛喝

 

水果

不管是鳳梨還是西瓜都是特等的甜啊

 

 杏仁紅豆豆腐

 

我不愛杏仁味道，所以這道我就不喫了

然後坐在我隔壁的同事都想揍我二拳

為什麼全部的菜色不是不喫就是不能喫

我到底是喫什麼長大的啊

哈哈～問的好，我也不知道我喫啥長大的

反正我也是長的肥滋滋啊XD
 

 

臺南小喫眾多每樣都有人排侯在等侯

等侯的期間不如就到臺南周氏蝦捲喫一頓滿漢全席吧 

 

臺南周氏蝦捲  總店

營業時間：AM10:00-PM22:00

電話：06-2801304

地址：臺南市安平區安平路408號之1