超簡單料理  泡菜炒馬鈴薯

會作這道菜

原因是綵綵鴨製作的泡菜辣度老爺子受不了,

所以想到馬鈴薯本身會把鹹轉為糖分,

就把

辣泡菜 切段 

  

馬鈴薯切絲(用水沖洗澱粉後備用)

 

肉片 少許玉米粉加上胡椒鹽 醃備用

作法

肉片 炒香 後放入馬鈴薯 在放入辣泡菜 含一點醬汁

悶煮後即可起鍋囉~~!

這道老爺子吃了之後,覺得很好吃 有點辣又不會太辣,然後又點有點甜甜的

 

狠下飯!! 老爺子這樣一吃,吃兩碗飯