新北市树林巷子里的人气烧烤@阿政生蚝王
新北市树林巷子里的人气烧烤(已歇业)
※阿政生蚝王※
今天朋友突然一通电话说要来找我吃饭,我心里真是又开心又兴奋,
人家说有朋自远方来,当然要好好的招待一下,
于是我上网搜寻了一下我家附近的餐厅,
终于,我搜到了一家离家近感觉还不错的店,
马上我骑著摩托车飞奔来到这家店,
唉呀~(惊)看起来还真的不错耶~
太元街有这么一家人声鼎沸的生蚝烧烤店,我竟然不知道!!!
于是我怀著好奇尝鲜的心情进到店里。
我拿起了菜单看了看,品项还蛮丰富的,
既然店打著是生蚝王的招牌,那炭烤生蚝想必是一定要点的,
当我还在想著其它菜要点些什么的时后,
一位热情的店员走了过来,向我推荐了几道店里人气菜,
看在这位仁兄热情的推荐,就试试看吧~
此时我朋友也到了,
好久不见的朋友见了面,当然免不了要小酌一下(喝酒要适量喔~),
这里的酒类也有不少品牌可以选择,
那么走本土风格的我们一定是选择"屋青,甲敢大声!"
和朋友谈笑风生之余,我们点的菜来了~
每一样看起来都很美味,我忍不住动起筷子,总之开吃啦~
我不得不说这家店的招牌炭烤生蚝真是霸气!
看这生蚝size又大又肥美,烤的也恰到好处,
一口咬下那鲜甜的海味在口腔里爆开,真是太满足啦!
我们吃的得正起劲时,
刚刚那位热情的店员也过来和我们虾哈拉了起来,
聊过才知道原来他是老板=.="
我还在想这个人怎么大家在忙他还一直跟客人聊天,
老板跟我们说他过去一直都在餐饮业,
也管理过知名连锁烧肉店,
所以对烧烤他可是很专业的呢,
老板说别看这貌似简单的烧烤,
不管是火侯的掌控、食材的品管,都要很要求及讲究,
才能将美味又新鲜的料理端到客人面前。
除了刚刚招牌炭烤生蚝外,
其他还有老板所推荐的日本鲭鱼、香烤鸡翅、烤玉米笋、香Q起司鸡腿,
和炙烧干贝、炭烤羊肉串、牛五花葱卷、竹䇲鱼一夜干以及盐烤软丝,
以及我觉得超合我口味的奶油蒜头虾和蒲烧鱼丼饭,
全都超好吃,店长推荐的就是不一样,
再搭配冰凉啤酒,我只能说人生也不过就是如此了(干啦~)
另外我想说的是这家店真的太有人情味了,
好客的老板把客人都当朋友一样招待,难怪顾客会如此络绎不绝,
总之今天这家店没让我漏气,
我的朋友也酒足饭饱,笑称这家店已列入他的口袋名单~