食记| 【新北市】。板桥车站。乐面屋
之前一直有听人家说过乐面屋很好吃的传言,但一直没机会品尝这大家口中很好吃的拉面
这次在板桥火车站B1美食街觅食的时候,眼角突然闪到乐面屋的招牌,于是就决定来品尝众人口中的美味拉面
还没到门口就有看到排队的人潮,但好险我们只有2个人,位置很好安排,没等多久就轮到我们了
吃拉面前还要先填一张问卷,问你喜欢的口味/咸度/面的软硬度........,感觉很像量身订做的拉面
填完这张也等于点完餐了,服务生收走没多久面就送上来了
朋友加点的可乐饼,里面的馅料是有点奶油口味的,跟一般咖哩口味的不同
淡淡的口味,吃起来不会很腻,也不会很油的感觉,好吃!!
我点的酱油豚骨拉面
其实我很怕豚骨的汤头喝起来会有猪的腥味,但好险这个喝起来没有我害怕的味道,而且不会太死咸,算是有改良过日式拉面
碗里的配料也很丰富,有最基本的叉烧肉片 / 黄金蛋半颗 / 豆芽菜
旁边还有二片脆脆的饼干,吃起来卡ㄔ卡ㄔ的,很特别
乐面屋(环球购物中心板桥店)
地址:台北县板桥市县民大道二段7号
电话:02-8969-1757