周四妈妈心血来潮的来电,

带点期待有又有点不好意思的口吻询问, 周六跟爸爸来台北小住一晚,

我当然是超级开心的欢迎, 心中也盘算著晚餐家里吃还是外食好呢? 

 

 

今年, 很少开火, 就跟发表的文章数一样, 直落落的下滑,  

想著想著晚餐怎么吃好, 脑海中的菜单就一道一道的浮现,

米粉炒, 萝卜排骨汤, 鲁锅肉, 鲁豆干, 虾酱空心菜与花椰菜花, 姐姐贡献的腌小黄瓜,

 

 

隔天一早, 8:45就到猪肉摊选购黑猪肉排骨, 与食材的采买

11点开始卤肉

 

 

 

埔里米粉, 搭配大量黑木耳的米粉炒, 有加黑醋提味 

 

 

 

 

卤豆干, 虾酱空心菜与花椰菜花炒雪白菇

 

 

 

都是简单美味的家常料理, 这次准备没有什么压力,

对于家宴, 越来越驾轻就熟了,

饭后还有亲手烤带有湿润感的新鲜柠檬磅蛋糕当作甜点.