臺中港式【點點心Dimdimsum(新光三越中港店)】創新&懷舊兼具的好味道
看到這逗趣的豬豬包，今晚咱們在哪兒覓食 ? 想必大家攏哉 !
豬仔流沙包，撥開麵皮裡頭的奶皇便蠢蠢欲動相當濃鬱，
似乎只要輕捏或角度稍微傾斜，金黃色的泥流便會直洩而下......
懷舊糯米雞
外形就像是個方形的糉子，慢慢攤開.....荷葉的味道便隨著熱氣直竄鼻尖，
香菇、雞肉、蝦米、栗子等配料被糯米緊緊Hold住的味道很古早，嗯~樸實懷舊的美味 。
誠實菠蘿包
和一般的菠蘿相比，外型小巧許多，內餡也大不同，不是叉燒....不是奶油，而是鳳梨 !
鬆軟酥脆的菠蘿皮搭上酸甜的鳳梨餡，Wow~不會覺得突兀欸，創新又巧味 。
港式凍檸茶、港式凍奶茶
看到有個凍字，便和果凍連結了一塊兒.......，呵~原來這裡的凍是冰的意思啦，
相較這些美味的點心，這兩杯飲料雖然不難喝，但也只能當個配角嘍 。
燒汁釀茄子
有些捧友可能不喜歡它，而大叔個人超愛這盤茄子，
火侯掌握的非常好，不至於讓茄子整個呈現軟爛狀，而且原味不流失，很有在日本喫到的烤茄子那般的美味 !
脆皮鮮蝦腸
看這取名還以為腸粉是脆的哩，原來脆.....是內餡 !
每一口都喫得到彈脆實在的蝦丁，還有一種更脆的東西說不出來它是什麼 ? 像是油條卻又不是....
anyway，總之蝦香、酥脆再與彈牙的腸衣做結合，嗯~耐人尋味.....
晶瑩鮮蝦餃
港點的代表之一當然也要來一籠，外皮厚有彈性，蝦&豬內餡非常扎實，筷子一夾.....整顆沉甸甸，
口感好味道佳，經典......無誤 !
蔥油雞扒撈丁
雞腿排外皮煎得焦黃香酥，醃漬過的腿肉喫起來就像是烤過的一般，肉嫩帶Q伴隨著逼人的蔥油香......這太好喫太涮嘴惹 !
醬就結束了嗎 ? NO... ! 筷子一挖，撈麵早已吸飽了醬汁待君盡情的吸允吞噬 ! Wow~X的，呵呷 !!
這份蘿蔔糕咱家激推 !
若隱若現的小蘿蔔丁、蝦米等碎配料，在這糕點裡竟激盪出一股讓人一喫就會愛上的味道 !
看似平凡.....卻讓咱們大聲叫好 !
剛上桌時嫌人家外層煎得不夠恰，還將它冷落了幾分鐘 ! 哈....
直到不經意的咬了一口......，Oh，真的太好喫惹 !
喫港點不來籠燒賣....似乎就是少了一味 !
雖不知這是什麼卵 ? 但嘴裡的逼逼波波喫得出貨真價實，皮Q內餡飽滿扎實，滿口蝦味亂竄....Wow，正 !
終場加點這籠蟹子燒賣皇，大叔我又重新愛上這港式經典...... 。
今天點點心初體驗，從服務、環境到餐點給咱們留下了挺好的印象，今天沒喫到的說好下次再來嚐鮮 !
檢視地圖 : 點點心(臺中新光三越中港店)10F
點點心官方臉書 : https://www.facebook.com/pg/dimdimsumtw
營業時間 : 11:00~22:00
