哈囉這是我的第一篇下午茶甜點分享文❤

如果有不足的地方請大家多多指教，謝謝唷我會努力學習 !!!

 

侯布雄法式茶點沙龍 _{SALON DE THE de joël robuchon} 

好難得來位於捷運市政府站 BELLAVITA 寶麗廣場3F 的侯布雄法式茶點沙龍 ❤

可能因為我們是平日下午四點多來的 客人並不多 有很多位子可以讓我們自由挑選 !!!

不論是店外或店內  裝潢設計使用紅與黑的色彩搭配來呈現低調奢華的感覺

雖然BELLAVITA裝潢本來就非常豪華  但侯布雄仍能脫穎而出  展現時尚搶眼的風格

貴氣十足卻不失優雅  真的是適合午茶放鬆的好地方呢 !

  

↑ 一進門口就有各式麵包的豪華展示平台

左手邊也可挑選各種法式麵包~ 若不知道從何挑起 也可以請店員幫忙介紹一下唷~

 

↑ 原本好想買這個 圓麵包($250) 回家吃的 但想想也太大了!!! 應該吃不完所以只好作罷...

 

↑ (上圖) 走進去後會有一整排的蛋糕櫃 各式精緻的小蛋糕真的讓我口水都要滴下來了啦 !!!

↑ (下圖) 蛋糕櫃對面也有一整排手工餅乾.馬卡龍等等小點心的展示平台 ❤

  

 

❤TEA SET 下午茶組 (二人份)❤ $1380+10%

① 蛋糕 X2 → 蛋糕櫃內可任選2款

② 季節性甜點 → 每季更換

③ 手工蘋果派

④ 手工餅乾

⑤ 原味司康 → 附2款果醬

⑥ 輕食三明治 X2 → 櫃內有鮪魚.田園.火腿3種款式可任選2款

⑦ 咖啡或茶 X2 → 熱咖啡類飲品可續一杯 (冰咖啡.低音咖啡系列除外)

↓ 以下就要來詳細介紹囉 ~

 

下午茶組的擺盤超Q又質感 ❤ 新式的透明雙層架造形設計也頗具時尚感 !

服務員端上來時整個貴氣逼人呢 ~ 光拍照就花了好長的時間 !!!   

  

 

① 蛋糕兩款

↑ 左 : 巧克力塔 Tarte au Chocolat (單點價格$200)

上面是類似巧克力慕斯 然後有鏡面巧克力 ❤

慕斯在口中融化時 濃郁的巧克力香瞬間鑽鼻

屬於甜度偏甜的款式  口感相當質感細膩  真的是視覺上與味蕾間的一大享受呢 !!!  

大推薦唷 !!!

↑ 右 : 栗香莓果 (單點價格$200)

上面有一塊橢圓的白巧克力 裡面是栗子蛋糕跟栗子塊 然後有黑醋栗醬跟黑醋栗奶油餡 ❤

整體蛋糕口感綿密 栗子味相當濃 很喜歡栗子味道的一定要來試試 !!!

微微酸甜  在貴氣的裝潢中還能感受到少女氣息呢 ~   

▲ 店員有推薦 ~ 如果喜歡較清爽口感的 可以選擇 藍梅塔 或 水果塔 噢 ❤   

 

② 季節性甜點

 

↑ 泡芙 

我超級推薦這個泡芙 ❤ 店員提醒最好優先享用 才能品嘗到最冰涼完美的口感 !

咬下去時會有噗ㄗ的感覺 冰冰涼涼的奶油餡會在口中溢開 ❤

清爽的甜  讓人有好幸福的感覺唷~

這是屬於季節性甜點~每季都會更換哦  喜歡的要快點來 !!!

 

③④ 手工蘋果派 手工餅乾

 

↑ 手工蘋果派  微酥的外皮 清甜的蘋果香味  

↑ 手工餅乾 

芝麻棒 : 上層有白芝麻 酥脆口感 個人覺得普通耶 (上)

酥甜棒 : 外層有糖霜 口感酥甜 (下)

 

⑤ 原味司康 

相當爽口 可搭配兩種醬料 ❤

但說到 scone 我會更推薦 smith&hsu 的 !!!

 

⑥ 輕食三明治(單點價格皆$200)

   櫃內有鮪魚.田園.火腿3種款式可任選2款

     我們選擇鮪魚三明治和火腿三明治

     覺得蠻普通  有些微乾

 

⑦ 飲品

   

↑ (熱)卡布奇諾 (單點價格$200)

比較怕苦的可以選擇這款咖啡唷 ❤

▲ 花型馬卡龍 (單價$100) 是覆盆子檸檬口味  花朵外型很可愛 !!!

▲ 馬卡龍 (單價$80) 我選擇了開心果口味的~

不過我拍照拍太久  所以吃的時候有些軟掉了好可惜...

 

 ↑ 馬卡龍是單點的 沒有包含在雙人下午茶內

也還有很多種口味在蛋糕櫃內可選擇哦 ~

 

   

想說難得來我要穿氣質一點 但我旁邊的穿得像要去郊遊還吃到睡著~

我就一個人狂吃狂拍照  雙人份下午茶根本就是我獨自吞掉的 !!!

嘿嘿嘿太開心了~~~ !!!

 

這次能來品嘗這麼棒的下午茶  真的是要感謝我的男朋友 ❤

謝謝男朋友總是把我當小公主在照顧  感動感動呢

 

 

►總結一下囉

 

TEA SET 下午茶組 $1380+10%

花型馬卡龍+開心果馬卡龍 $180+10%

------------------------------總花費 1716 元

 

 

服務品質 : 優  服務員很主動介紹餐點細節 和客人互動時也都面帶微笑

餐點品質 : 優  米其林三星的餐點自然是很有品質的 這次最想推薦的是巧克力塔跟栗香莓果

                   而手工餅乾跟三明治類就稍嫌普通 但整體而言真的是相當質感的

 

送餐速度 : 優  我們才剛坐下不久餐點就來了呢

環境衛生 : 優 

桌椅設置 : 普通  覺得桌子的間距有些過於接近 會聽見許多隔壁桌細微講話聲音

 

 

參考資訊 

洽詢電話 : 02-8729-2626

平日營業 : 10:30 ~ 22:00

假日營業 : 10:30 ~ 22:30

座位 : 71席(SALON 區:40席/Terrace區:31席)

地址 : 台北市信義區松仁路28號 (BELLATITA百貨 3F)

交通方式 :

[ 捷運資訊 ] 板南線市政府站3號出口

[ 公車資訊 ] 消防局站

51、281、市區小巴7、270、282副、284、611、621、647、650、912、915、32、藍5、藍10、266、綠1、棕7、棕6、棕18、。

[ 開車前往 ]

停車場入口處位於松仁路上。限單筆消費滿$1,000可享免費停車一個小時，至多以五個小時為上限。

 

官方網站 : http://www.robuchon.com.tw/

FB : https://www.facebook.com/LatelierdeJoelRobuchonTaipei

 

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