这篇是参考小鱼妈的奶油大蒜蒸饭，

书上的材料是

1. 大蒜5颗
2. 姜1小块
3. 奶油50g
4. 白米2杯
   自己滴的鸡精或高汤2杯
5. 盐少许

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以下是我使用的材料

 

1. 大蒜10颗(我承认我是蒜头控)
2. 姜1小块
3. 奶油切一块丢下去
4. 白米2杯
5. 高汤粉少许
6. 盐少许
7. 洋葱1大颗
8. 红萝卜1/4条->其实看成品觉得可以多放点蔬菜，营养会更均衡~放点蛤蜊就变成海鲜风味~

 

 煮出来家里大人都说好吃，1Y2M小嘟妹也很赏光，但是.....她是个蒜泥酱油膏尝第二口还会跟妳要的小孩。

所以如果要煮给一般小孩吃，还是照作者的煮法比较保险.....我的做法是大人风味(拨头发~)煮好还有种蛤蜊的味道(真神奇)!!

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做法是:

1. 洋葱切丁、红萝卜切丁用奶油炒到软
2. 切碎(调理机打碎)的姜末蒜末用奶油炒香
3. 加白米一起炒
4. 再加入炒好的洋葱丁、红萝卜丁
5. 加两杯水、高汤粉
6. 放入电子锅煮

完成